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巷口的龍鳳腿 外皮酥內餡紮實(2010/11/13 20:00)

消費中心/綜合報導 將切碎的高麗菜紅蘿蔔等蔬菜調味拌勻,再加入魚漿及豬絞肉混合成內餡,接下來用豬網油將內餡包成一支支的,最後下鍋油炸就是讓許多人吃過就會回味的美味龍鳳腿。 好吃的龍鳳腿是怎麼做出來的?首先是內餡部分,除了豐富的蔬菜及兩種魚漿拌豬絞肉外,還加入業者的獨門秘方,堅持純手...

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