黑熊蕙君的野薑花園 幸福就像香水，灑給別人一點也一定會感染自己。

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2013.3.26

 

每天早晨，叫孩子起床後我就開始準備早餐。

 

先打開水龍頭，用肥皂把手洗乾淨。

今天要做的是饅頭夾蛋。

洗一個盤子，然後把冷凍庫裡的二顆饅頭拿出來，放進電鍋裡蒸。

趁著蒸饅頭的空檔，把平底鍋和鍋鏟洗一洗，再從冰箱拿出三顆蛋，一顆一顆敲破丟進平底鍋裡，同時煎三顆荷包蛋。

 

再次打開水龍頭，用肥皂把摸過雞蛋的手洗乾淨。

接著拿出我和孩子專屬的盤子洗乾淨，放在桌面上備用，從冰箱中拿出二顆蘋果，把皮洗乾淨，再把櫃子裡的削皮器拿出來洗一洗，快速幫蘋果去皮。

 

再次打開水龍頭，用肥皂把摸過蘋果皮的手洗乾淨。

削好皮的蘋果放在盤子上，把水果刀洗乾淨，先將蘋果對半切，去除蒂頭和尾端，再將對半的蘋果切成四片，一一去除中間的核，切成塊狀，全部切完後分成三人份，把水果刀和手洗乾淨。

電鍋起跳後，用夾盤器把饅頭拿出來，拿水果刀把1/3的饅頭切下來，二塊1/3的饅頭疊在一起剛好是一人的份量，再用水果刀在剩下的2/3饅頭中間對半切，但是不要切斷。

從冰箱拿出奶油，塗抹在饅頭橫切處。

 

再次打開水龍頭，用肥皂把摸過奶油罐的手洗乾淨。

打開鍋蓋，將鹽灑在荷包蛋上，用鍋鏟將煎好的荷包蛋夾進塗了奶油的饅頭裡。

簡單的饅頭夾蛋完成了！

把三個杯子洗乾淨，倒入奶粉，泡一杯熱騰騰的牛奶，這是女兒的最愛。

「可以吃早餐嘍！」

我一邊喊，一邊將水果刀、削皮器、鍋鏟洗乾淨，一一歸位。

再將蘋果皮放進餿水桶裡，奶油罐放進冰箱裡。

最後把抹布洗一洗，把弄髒的桌面擦一擦，把有水漬的地方擦一擦，再把抹布洗一洗。

 

打開水龍頭，用肥皂把摸過抹布的手洗乾淨。

然後坐在餐桌開始享用早餐。