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2007-09-05 18:33:33| 人氣128| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

做蔥油餅

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由於我現在時間很多
我默默立下心願
要好好利用現在share house的廚房
練練自己的廚藝

所以今天的功課就是
做想做很久的蔥油餅

繼5/24在perth看阿姨做蔥油餅
就跟畫畫一樣

我在coles買了中筋麵粉
然後稍微準備熱開水,蔥,鹽巴,油
就開始做了起來

過程我懶的說,可以去yahoo知識查

但是我得說明
中筋麵粉加熱水要攪拌時
真是ㄍㄡˇ到一個不行
但越ㄍㄡˇ,麵粉團之後會越Q
這時離成功就不遠了

做出來的成果是長這樣
很Q~
想放多多的蔥也是可以滴
還可以學外面的
加蛋收五塊喔


我要檢舉
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