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來自花蓮35年的好滋味 香氣十足炸蛋蔥油餅

【大台灣旅遊網TTNews記者邵鈺敏】 炸蛋蔥油餅是花蓮在地的傳統小吃,自1973年起在花蓮市衛生所旁設攤,至今已有35年歷史,老闆用圓形的平底鍋來「炸」蔥油餅,現炸的風味有別於一般煎式蔥油餅,不管是大朋友、小朋友都很喜歡。 炸蛋蔥油餅外皮金黃酥脆、內層Q軟,搭配特調蒜泥醬汁,口感十分獨特...

新聞台: 我所想的。我所作的 | 台長:山米兒
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