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「米」足珍貴 「五」幸福──專訪臺中「今年粿羹」

(本文發表於《文創達人誌》,2016年10月號,歡迎大家選購!) 文/吉士博 圖/王逸芝   今年粿羹只是一間店。我們的力量很小,但是我們想要改變。 所以我們開始走出去,開始做推廣,要讓更多的小孩用手作體驗、了解,並愛上;我們還要改革原本的草仔粿(艾草粄),用更精緻更革新的方法去設...

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