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9-4‧五道上海菜的慰藉

2008年4月11日星期五 上海湯包: 要了紅醋佐薑絲,咬一小口吸湯汁,雖無鼎上能泰豐,一口送入慰情思。 寧式鱔糊: 黑烏溜秋切對半,蒜丁作底炒蔥段,去年北台聚餐館,飯來張口心中酸。 栗子雞丁: 筍塊以為是豆薯,雞丁零落能指數,尋尋覓覓鍋中栗,我如松鼠想果腹。 薑絲角瓜: 說他既...

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