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因為肴肉,張果老放棄王母蟠桃宴

肴肉,喜歡淮陽菜的人應該對這道小點心並不陌生,或者在打著上海菜與蘇州菜的餐館中,這便是冷盤之ㄧ。第一次吃到這小點時,只見人人口中的「ㄒㄧㄠ肉」,而不念「ㄧㄠˊ肉」,更早在銀翼餐廳中有「ㄒㄧㄠ元寶」,二字相同,字寫作「肴」,大家在美食前也不求甚解,我的心中也無從得知這東西取名音義的...

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