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2010-09-01 15:51:47| 人氣239| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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金門一條根簡介

 

島上居民長期居住氣候潮濕空曠的海島上,雖能適應當地的天候環境,但年長以後,仍常有身體關節的不適,曾幾何時,幾萬駐軍來到金門,有的駐守在碉堡、地道裡、海灘邊,陰冷的天氣,時間久了,筋骨痠痛常有所聞,或許是自然環境所致,或許是人的智慧,發掘了遍地的金門一條根,竟然是原生藥用保健植物,幾年前,浯記一條根公司率先成立『金門一條根研究中心』,經過金門縣農業試驗所與台灣大學農藝專家的投入研究,證實對某些人筋骨痠痛的確有舒緩的功效,近年來配合縣政府觀光局推廣金門一條根產品,品質保證,遠近馳名。

自金門開放觀光後,金門一條根日漸稀少,一條根的真品,根較細長、草根有彈性、輕咬帶有甘味、且根部有金門特有的紅土色,一般的最方便食用方法是與水同煮,日常飲用。

一條根在金門特殊的地理水質土壤與氣候之下必須野生三年以上的時間方可採收,根多細長,,且有一條主根因而得名,有的冷的生命泉源天賜之草、保健靈草。主根粗如人指,一根直下、長拔50公分、甚難拔取,故名『一條根』、『千斤拔』、『千觔拔』

金門一條根為金門特有的原生保健植物,主根可串地50公分長,對身體有舒適清爽的效果。

台長: 林好
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