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牛奶的功與過??

牛奶的功與過?? ◎徐上德    本文係回應「牛奶是補?還是毒?」(自由時報廣場,六月十四日),根據衛生署編印的「台灣地區食品營養成分資料庫」中提到鮮乳中含有維生素A、E、B1、B2、B6、B12、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、鋅、飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸比例為15:6:1,胺...

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