炬輪技藝發展協會–缺憾與圓滿共舞 社團法人炬輪技藝發展協會(原中華民國殘障技能發展協會)由謝學賢劉源俊錢凡之等教授發起於1991年5月成立,現任理事長為張德潤. 協會現有大’小可樂果劇團’歌唱班’小提琴’長笛’烘焙等技藝培訓課.

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　　4天的茶博會落幕之後，緊接著隔天早上匆忙地準備接客，就是武漢市的殘疾人聯合會參訪團的拜訪，總共有9位到來，不過朱副秘因好幾天忙壞了，所以還是由王秘書長代為介紹烘焙坊，彼此談話約1個小時的簡單介紹協會和烘焙坊等等之後，榮譽理事長林上達先生贈送協會小可樂果劇團公演的DVD為禮物，對方也回贈我們蠻漂亮的刺繡，就這樣這次的參訪活動順利的結束。