飲食知個性
撰文：【開運銀行】沈永雪老師
日常飲食習慣，透露一個人「當下的心情」，甚至能反映出個人「潛藏於內心」的焦慮或渴望。舉例而言，愛吃水果的人，有發明家潛質；能自我控制者大多選擇蘋果、柳橙…等天然食物當零食。喜歡吃香喝辣，口味重的人，重視閨房情趣，對性生活特別有興趣……
現在，老師就來傳授你幾招觀相方法。下回，與親朋好友、同事、同學一起聚餐時，不妨細心留意、悄悄觀察，相信你能從中體會奧妙～
◎ 高熱量美食，撫慰受傷心靈
當一個人情緒緊張時，會喜吃一些甜潤的東西，如牛奶、雪糕之類。這些東西，有一些不可思議的潛在力，會把人們在不知不覺間帶回到嬰兒幼小時代，因為小時候是人們一生中最快樂的留戀。
忽然喜歡去吃熱量特別豐富的食物，如巧克力、花生米、糖果、熱狗等，那你最好不要去刺激他或惹他，這情形可能是他的情緒受了什麼挫折，或是心靈上有一種自卑感，或遭遇了不如意的事，因此他心靈上自然需要一種熱量去補充。吃了熱狗，他心靈上就像一個受了委屈的孩子獲得一包糖果一樣的欣慰。
◎ 喜歡喝咖啡、濃茶，嚮往成熟
喜愛咖啡、濃茶、啤酒之類有刺激性的飲料，他們在心理上是要堅固他們的成人地位，因為在他們的孩童時期不能享受這些東西的。
◎ 餐餐大魚大肉，野心勃勃
愛吃肉類的人，是富有領袖慾，有著支配他人的性格，他有進取心，而且活動力極高，他自己往往是喜於社交的人，很容易和人合得來，極易博取人的歡心。
◎ 狼吞虎嚥，內心煩躁
吃飯匆匆忙忙，狼吞虎嚥，表示他心中正急於某種事物與興奮刺激。
吃東西時，隨隨便便，若有若無，那就表示個人的情緒正在煩亂中。
◎ 細嚼慢嚥，胸有成竹
食物之慢條斯理，淺斛低酌的，表示他內心正因完成了某種任務而快樂。
◎ 少肉多菜，清心寡欲
不愛吃肉的人，他們的性格就剛好和愛吃肉的人相反，不愛社交，沒有進取心，也沒有領袖慾。愛吃蔬菜的人性格大多低調，不喜出鋒頭，通常獨自一個人工作，工作態度中規中矩。
◎ 澱粉類不利思考
愛吃澱粉的東西，多是懶於用腦的人，凡事不肯小心去判斷，粗枝大葉，喜歡過著恬靜的生活。
◎ 甜點蛋糕，帶來樂觀好心情
喜吃甜的人，屬於樂觀派的一型，百折不撓。愛吃餅乾或蛋糕者，具有社交能力，給人東西超過接受別人的東西，他們愛聽別人講愛，也善於他人溝通。
愛吃雪糕者，大多富有羅曼蒂克情調的人，他們喜歡生活上有刺激性的事物，但計劃受措時，情緒就有大波動。
◎ 愛吃水果的人，有發明家潛質
能自我控制者大多選擇蘋果、柳橙…等天然食物當零食，他們了解生活中需要什麼，具有創造性，有大發明家的潛質。
◎ 吃香喝辣，重視閨房情趣
愛吃辣者，喜做愛，對性生活特別有興趣。
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