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2007-12-21 23:27:47| 人氣756| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

香港好吃的_咖哩魚蛋

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咖哩魚蛋

在女人街的第一個攤位轉彎角，就是賣道地香港小吃的，有咖哩魚蛋、牛雜、燒烤等.....
記得在早期的港片中，都有賣魚蛋的手推車在每個市集中的片段，印象中還有一部電影是張學友演一個黑社會的混混，但在兼賣咖哩魚蛋的小攤販，但好像混的很不得志，片中還有推著魚蛋推車躲警車，不是很記得的一部電影，但小時候看香港片的記憶，就是這一樣小吃，還有黑社會在茶樓談判，各式港式點心了。

同事吃了一個咖哩魚蛋後，在往後的二天中，就愛上了這一顆顆的魚蛋，一句話，就是合她口味。所以只要有看到魚蛋的攤販，就要給她買來吃。

一串魚蛋6顆、港幣4-6元不等，每一家價格不同，所以算是平民小吃。
米奇愛吃辣，所以都會再額外加店家的辣椒醬，但發現其實不用在額外加醬，
因為不加任何醬料，本身魚蛋在魯汁中，就己經很入味了，且還有淡淡的辣感慢慢擴散在口腔中。

魚蛋的咬勁是很不錯，但那一鍋魯汁也是很大的功臣，任何食材，放進去魯一下，都會好吃到不行的，像台灣的加熱魯味。但香港的食材沒台灣這麼多樣化。

我要檢舉
台長： miki

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威爾剛
讚~~~~!
2020-02-25 19:45:48
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