誰賺走了你的咖啡錢:一個臥底經濟學家,完美破解商業檔案
Undercover Economist:EXPOSING WHY ARE RICH,THE POOR ARE POOR─AND WHY YOU CAN NEVER BUY A DECENT USED CAR!
[書籍檔案]
作者:提姆‧哈福特
譯者:任友梅
出版社:早安財經
出版日期:2006 年 11 月 30 日
語言別:繁體中文
[博客來簡介]
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010349516
[內容簡介]
當你在咖啡館裡享受一杯充滿奶泡的卡布奇諾時,
你有沒有想過,一杯咖啡的定價卻是成本的三倍之多;
為了貪圖方便,你可能在通勤路上的黃金地段,快速買上一杯比其他地方都貴上一倍的咖啡?
這些咖啡業者有人賺了很多錢,有些則否,
還有一些人正盤算怎樣才能讓您將口袋裡的錢掏出來……這背後隱藏的經濟真相是什麼?
除了咖啡,提姆哈福特的臥底偵探角色也潛入超級市場中,
幫讀者仔細比較同樣商品在不同超市定價不同的玄機是什麼?
想省錢,絕對不是貨比三家這麼簡單而已。
生活中類似的花招不勝枚數,
藉由本書上場的臥底經濟學家,明察暗訪幫助我們了解背後重要的商業檔案。
書中沒有嚴肅難懂的外匯利率或景氣循環預測,
但會告訴您中古車秘密,以及像是如何在超市購物不會被貴走等民生消費議題。
現在,就從我們比較熟悉的領域開始吧:是誰付我的咖啡錢?
[作者簡介]
金融時報幽默專欄作家提姆‧哈福特Tim Harford
英國金融時報最受歡迎的專欄作家之一。
曾任職於知名的國際金融公司,擅長用幽默與輕鬆的文字,分析熱門新聞與現象。
這部作品經由牛津大學出版社推出後,佳評如潮,
與<蘋果橘子經濟學>雙雙被視為近年來最重要的財經著作,
也讓哈佛特被譽為當前「最幽默的生活經濟學大師」之一。
[小小建議延伸閱讀]
蘋果橘子經濟學.Steven D. Levitt、Stephen J.Dubner.大塊文化
巧克力經濟學.安德列.傅頌.知識流
快樂經濟學.理查.萊亞德.經濟新潮社
[完全不負責任心得]
李維特撰寫的《蘋果橘子經濟學》,
針對若干通俗之見解進行顛覆,
由於所運用的都是難以撼動的實證資料,分析方法又周延明確,
再加上使用淺顯易懂的文字,
讓非本科系的讀者也能輕鬆閱讀,
的確引人入勝,甚至令讀者震撼。
《誰賺走了你的咖啡錢》則是另一本可以輕鬆閱讀的經濟學讀物。
這個經濟學家講了一些有趣的理論,
其中提到了fair trade(公平交易)咖啡的例子,
提姆告訴我們,
原來制定星巴克咖啡價格的不是成本,
而是這杯咖啡,消費者願意用多少價格購買而星巴克又能夠賺到錢。
更讓人感到震驚的是
咖啡店中不同定價的咖啡其實成本相差不過五塊錢,
之所以會有價格差異,
是為了滿足不同心態的消費者需要,而不是反映成本。
商人總是用不同的伎倆要讓我們多花錢,
所以這也就是我一向對廠商發起慈善公益的推銷活動興致缺缺的原因。
我買下這個廠商的商品,到底有多少錢是進入窮人的口袋呢?
因為我真的覺得他們多花的成本不值得那個價錢。
當然這樣有點打自己的巴掌,因為fair trade產品可能也是如此,
但是
至少他是由公正第三者介入,
至少能確保一定的比例是進到窮人的口袋(如果商家是有良心的)。
By the way,推薦大家去看看這兩個部落格的文章。
隨著咖啡飲下的良知(Ethics in your Coffee Cup)——理 當 快 樂.天空部落
http://blog.yam.com/heuss/article/5204072
iLove Fair Trade! ——Fran 私觀點.天空部落
http://blog.yam.com/franwu/article/5244202
這兩個部落格,
講了很多有關公平交易咖啡的資料,
對於以Nestle為首的四大咖啡經銷業(當然包括星巴克),
為賺取高額利潤、剝削貧國的2500萬名咖啡小農,造成無數家庭陷入赤貧。
有相當深入的說明和探討。
廠商自己發起的慈善公益推銷活動,
總讓我想到
中世紀基督教社會買贖罪卷的感覺。
贖罪券(indulgence)的來源,
是由於中古時代的羅馬教會,對於犯不至於死罪的人,給予補贖的機會,
可以減免今生或“煉獄”的時間。
補贖的方式,除告解之外,還有善功,賙濟等。
很像付了這一點錢
我就做了公益,又可以合理化自己的購買消費慾望,真的相當的糟糕。
(很典型的花錢消災心態,真要不得。)
商人因為看準了大家比較有愛心,
推出活動,你買他的商品,商人會把部分的收入捐給某某慈善機構。
但是摸著良心說,
我們在買商品難道會有認真的去看,到底有多少的錢是給那些機構的呢?
如果仔細去算,你會發現那個比例真的很少很少,
所以請不要輕易的上當,讓商人濫用我們的愛心。
想做什麼善事就直接去做,
不需要透過別人的手(我是指營利機構)來做公益或善事,
否則就成了被商人利用的工具。