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2009-11-17 23:08:31| 人氣2,512| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

大戶屋OOTOYA

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去大戶屋吃過很多次了,記得第一次吃大戶屋,
是在台北車站二樓的美食街裡面,印象中還可以

最近一次吃大戶屋,是在高雄漢神的美食街

因為點了這份"炭烤雞肉沙拉定食",讓我實在無法忘懷它的美味

一些新鮮的蔬菜沙拉,再加上一塊炭烤的雞肉,
拌上以橄欖油為底所製成薄荷風味青醬,
整個大大的滿足啊,最主要是在那塊雞肉
炭烤的技術很好,外觀就很美了
一咬下去,那個肉質,那個口感超嫩滑,超好吃
那種滋味,再吞下一口飯,喝一口味增湯..超享受的啦

另外這份是"特選大戶屋招牌定食"

一份香酥里肌肉配一塊可樂餅,上面覆蓋一顆半熟蛋
里肌肉就像一般我們吃過的定食一樣,差不多
可樂餅很好吃哦,沾著它們的醬汁,再夾一些高麗菜絲,整個絕配
而半熟蛋,顧名思義,蛋白熟了,蛋黃是生的
把蛋黃放在白飯中,混和著吃,好美味哦,但前堤是要敢這樣吃喔


吃過大戶屋很多料理,酸菜白肉鍋倒是還好,
最棒的是,一定要去吃看看炭烤雞肉沙拉定食,
我這個人,沒什麼特別挑的,只要好吃我就滿足了
所以有時一些食物,好不好吃,也是見仁見智囉~~

台長: fruitfon
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

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