前文提到，這次基金會給胖胖總額一千元的補助金去開會，其中包括每天可以報帳50元的伙食費。啊哈！五十元耶！從來沒有一天吃到五十元過呢！當然這種好康的機會不可以隨便放過，如果把收據報到自己現在的計畫經費裡，一定會被秘書小姐白眼的。不過，好像五十元對於老美來說，吃一天也不是很奢侈的事情吧？基金會在「報帳須知」裡竟然必須要強調，不是一餐五十元喔！是一天五十元。
所以胖胖都很小心地把吃飯的收據留下來，都是錢耶！當然也很努力地把一天的五十元配額盡量吃光光，像胖胖這麼好吃的人來說，那有什麼難的！
3月31日，開車啟程往華盛頓DC，早餐沒吃，中餐因為在高速公路上，所以就在休息站隨便吃了麥當勞算了，不過在休息區吃麥當勞也真貴，套餐要八塊錢哩！平常胖胖一定嫌貴不肯吃，八成會去找有沒有九十九分錢的貝果。不過可以報帳，就算了。太晚出門，開到傍晚時肚子餓得慌，正好開到巴爾的摩附近，又累又餓，開車開始晃了，又錯過了瑪麗蘭州的休息區，只好隨便挑個交流道下去看看，反正車上有GPS不會迷路。高速公路旁的小丘上有幾家旅館，好像有餐廳，逛過去，發現有一區小小的商店乾洗店之類的，有一個中國餐廳，裡面一個人都沒有，有buffet吃到爆，可惜沒顧客不敢進去。旁邊有一家蠻大的海鮮餐廳，對，巴爾的摩海鮮有名喔！左顧右盼，心想一定很貴，不太習慣呢！後來因為實在需要上廁所，就硬著頭皮進去了。人好多，都是附近的人專門開車來吃，停車場滿滿是車，應該是有名的餐廳吧！胖胖亂點菜，吃了一碗蟹肉濃湯，一客當地有名的蟹肉堡，給15%小費，共35元，哇，台幣破千了。
4月1日，早餐是昨晚去AVS買的一堆咖啡跟零食，因為可以報帳，罐裝的星巴克咖啡拿來當水喝，不過也只花了七塊錢。這兩天都住在The Madison四星旅館，離開會地點很近，所以昨晚就把小喜美丟給泊車小弟了，走路去開會。上午先去報到，領了一堆資料，就又溜回旅館。晚上有一個基金會的晚宴要參加，中間沒事，想說去看櫻花吧！為了節省時間早一點回來著甲種服裝，就簡單在四星級旅館餐廳隨便吃吃就算了，省得去外面找餐廳，本來以為有20元的自助餐，結果週末沒有自助餐，只能點菜。胖胖又亂點，試看看椰子炸蝦，結果來了四隻小小的蝦子包著椰粉去炸，是蠻好吃的可是份量有夠少，竟然要二十幾元。湯倒是很特別，主廚推薦蕃茄湯，幾乎是蕃茄醬加一點水而已，不過應該是新鮮蕃茄去磨的，一大碗熱氣騰騰的，一喝下去感覺精氣神都回來了。中餐，花了35元。因為晚餐是吃晚宴，不用付錢，所以可以把配額用完。
4月2日，今天要Check out這家四星旅館，因為週間太貴住不起，要改到30哩外的海邊觀光小鎮兼瑪麗蘭州政府所在地的Annapolis去住，早餐還是昨晚買好的咖啡。上午辦Check oout，胖胖把行李都搬上車，開到開會地點旁停好，因為還是週日，不收費。胖胖很乖地去看壁報報告，本次大會有超過六千張壁報報告，胖胖要當好學生努力學習。可惜都是臨床醫學的居多，勉強找到跟自己相關領域的部分，看完三張，就不看了，果然醫院做出來的研究「風格」不一樣！一晃到了中午，大家紛紛走路去中國城吃飯，很近的。本來很想吃吃米飯的，看來看去還是回到以前跟蛇王吃過的那一家中國餐廳，嘩！到處都是人，要排隊耶！這家中國餐廳服務不好，前面排了兩個外國女生，總算等到一個兩人座小桌子空出來了，那個「食堂大娘」般的老女服務生竟然為了要多賺錢，拉張椅子過來湊成三人座，硬事先給排在後面的三人一組的客人！那兩個外國女生大概一輩子沒受過這種待遇，一氣就走人了。輪到胖胖排第一個，跟大娘說只有一位，結果食堂大娘把大手一揮說「你們可以湊一整桌圓桌子呀！比較快！」帶著新買的鐵三角EC7耳機的胖胖回頭一看，隊伍後面是一組兩人的，跟另一組四人的中國人，中國人大概在國內被指使習慣了，雖然不認識還是很自動就座，胖胖遲疑間被大娘抓了過去坐下，越想越不對勁，我幹嘛這麼委屈呀！外面有的是西班牙餐廳，海鮮餐廳，我幹嘛在這個又小又亂的中國餐廳跟一堆不認識的中國人擠在一張圓桌吃飯呀？揮手要大娘過來，要個一個人的位置。這個食堂大娘可火了，「一個人坐一張桌子嗎？那你可有得等了！」言下之意，即使又有小桌子空出來也是優先給兩三人一組的，一個人？慢慢等到大家都吃完吧你！
這下胖胖火了，這位大娘你也太會算了吧？一個人就不是客人喔？當著一桌中國人訝異的表情（有得吃不錯了，還嫌？），胖胖優雅地起身離座，「少爺俺，不想吃了。」就走人了。到了外面慢慢看，其實每家中國餐廳都大排長龍，原因無他，便宜。脾氣一起來就不看中國餐廳了，晃到西班牙餐廳，在門前研究好久實在看不懂菜單，價錢是還好，中餐嘛！三十塊跑不掉。逛呀逛，後來想說寧願吃麥當勞也不受食堂大娘的氣，進去一看，沒位置，都是附近的黑人，都衣衫襤褸，好像是來佔位置的，算了。後來在戲院旁邊角落看到一間小小，很雅致的日本餐廳，啊哈，這下子不愁菜單不懂了，不懂隨便點也能吃。顧客不多，服務生很有禮貌地帶座，點了一客海鮮蓋飯，量不多，但是生魚片很美味，也才吃掉20元而已，早知道就不用浪費時間去中國餐館受氣了。話說回來，中國餐館在美國總是被認為是低廉品味，便宜，不精緻的速食餐廳，反而去日本餐廳，韓國餐廳才叫「上館子」，連賣南洋菜的餐館都做得好高級呀！果然，文化有差，中國人號稱美食家，便宜餐館卻爛得可以。
下午有演講要聽，聽完已經六七點了，又跑去AVS買咖啡，然後開車出城去Annapolis，本來想說海邊小城應該有好多吃的吧！結果下了交流道，越看越毛，星期天晚上，好荒涼的感覺，都沒人，天氣又不好，找到了事先訂的三星旅館，有點失望，因為很老舊，跟The Madison完全不能相提並論。外面開始下雷雨，胖胖也累了，所以就隨便在旅館餐廳吃了晚飯，只有胖胖一個人吃飯，女服務生不帶座，她說隨便挑位置吧！反正沒人。胖胖挑了一個窗邊的位置看外面打雷，點了一客鄉村式雞排，好鹹，又點了海鮮湯，裡面只有蔬菜，據說還是馬里蘭州式的蔬菜海鮮湯。本來連小費給算30，後來Checkout時櫃臺算錯，只有28點多。胖胖習慣給小費湊到整數的說，有小數點真討厭。
4月3日，今天很掙扎，本來想要一整天都不要去開會，要去巴爾的摩看水族館的，可是下午有兩三場演講好像要聽，掙扎很就還是去了華盛頓DC。不過是下午的演講，所以就直接開到動物園了。這個國家動物園也不是很有規模，小小的，不過奇珍異獸不少，大家都是來看大熊貓的。因為公熊貓跟母熊貓生了一隻小熊貓，所以大家都來了。路邊停車只能停兩小時，捨不得停停車場，所以逛得很趕，中餐就在熊貓旁邊的熊貓吧吃了冷冷的三明治就算了，七塊錢。
下午聽演講，很失望，早知道不來聽了，去巴爾的摩多好！聽完演講出來才五點，趕快晃到SPY博物館去玩。晚上回到Annapolis，想補償一下，跑到港邊的海鮮餐館，點了一客蟹肉蒸龍蝦，龍蝦很小，後來發現隔壁桌在大吃帝王蟹，後悔。一共又吃掉了43元。最後一天要走的時候才發現，著名的生蠔吧就在附近，週間晚上一打生蠔才四塊錢，大大後悔。
4 月4日，晚上又有晚宴，但是又很想去巴爾的摩，所以把甲種服裝帶上車，先殺過去再說。水族館很好看，為了省時間就在館內餐廳吃pizza解決，一共看了兩場海豚表演，好爽。晚上穿戴整齊去領獎，君悅餐廳的晚宴東西很好吃，可是都很少，又忙著social，甜點沒吃完，真是的。
4 月5日，今天要回紐哈分，睡飽了辦 checkout，又跑到港邊去逛。雖然不是生蠔吧的happy hour，還是殺進去吃了一客machi machi烤魚，人家說多好吃多好吃，入口即化，這些人應該到基隆吃吃豆腐鯊才對。吃完中飯，到處逛，買紀念品跟糖果給同事，最後跑去很有名的冰淇淋店買了一份捲筒冰淇淋，邊看海邊吃，果然是一個人的旅行假期才會做的事。
回來結算，結果伙食費花了250元，還沒有到上限哩！真應該多吃一點呢！
(照片是動物園裡爬樹的小熊貓）
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