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2005-08-14 12:39:03| 人氣1,636| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

斗六糖漏窯 見證台灣製糖史

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中研院考古隊人員檢視糖漏，這是清朝製糖用的陶器，於雲林縣斗六市番仔溝遺址出土。
記者魯永明／攝影


【記者魯永明／斗六報導】

雲林縣斗六市番仔溝遺址日前發現大量磚紅色陶片，中研院考古組主任劉益昌鑑定是清朝製糖器物的碎片，這處「糖漏窯」距今兩百多年，見證台灣製糖史；為避免珊瑚颱風挾帶大雨，淹沒珍貴文物，劉益昌昨天下午南下督工，加緊挖掘。

中研院考古隊在斗六林頭里，南聖宮番仔溝遺址一處建地，開挖長4公尺、寬3公尺探坑。3天來每天工作8小時，多名工人拿小鏟子小心翼翼挖掘，挖深60至80公分，文化層露土，挖出大量糖漏、漏罐等製糖器物的陶片，裝滿7個大型塑膠籃，幸好昨天白天短暫降下細雨，挖掘順利。

劉益昌說，台南縣歸仁13窯遺址，是台灣首次發現糖漏窯遺跡，過去零星出土糖漏陶土，都以為來自歸仁，隨著斗六糖漏窯完整出土，證明斗六窯獨立存在，也說明清朝時當地製糖業興盛，以及經濟發展。

劉益昌說，由番仔溝遺址採集的碎陶片、磨刀石、石錘等古文物，研判屬「金屬器」時代，距今2000至1000年，為平埔族祖先聚落；由斗六窯出土陶片研判，距今兩百多年，為漢族聚落。

考古隊去年陸續在林內、斗六開挖坪頂、番仔溝遺址，坪頂挖出先民堆置雜物「灰坑」，不少珍貴器物出土。

番仔溝年代較坪頂遺址晚，斗六窯跟著出土，有助於查出遺址、糖漏窯相關性，以及先民文史。出土文物先暫時存放中研院，待開挖調查結束，劉益昌將公布完整報告。


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