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牛年談牛〈 一 〉清代牛的價值

糖廓 圖片來源：《番社圖考》 在清代《台灣輿圖》上，除了以房舍代表村落之外，同時畫上牛隻，表示該地已是開發的地域，證明牛在當時可視為台灣開發史的一種重要指標。 由圖中板輪牛車在臺灣三百多年前，在生活上臺灣人對它依賴的程度不亞於現代人的汽車。除了載重之外，遊社、觀戲及日常生活...
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新聞台: 南榮文史工作室 | 台長：陳南榮
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