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身邊有些吃素的同學和朋友

常常上網訂購蔬食料理, 簡單又方便省時

對於素食專賣網站［素日子］評價相當不錯

葷食吃多了, 有時候換換口味也不錯

這家不一樣的素食 ~   素日子(Suudays) ~

它的食材變化多, 選擇多樣化

我選了三樣比較特別的素食料理嚐嚐鮮

鮮蔬爆汁餡餅

 手作玫瑰餃

塔香野菇千層麵

鮮蔬爆汁餡餅 (900克/包)

 包裝上都有詳細成分, 重量,  熱量說明

背面有煮餃和煎餃秘訣圖示

1.  平底鍋倒入適量的油加熱, 放入冷凍水餃

2.  倒入適量的麵粉水, 水量約在1/4的餃子高度後, 轉中小火

3.  蓋鍋煎煮9分鐘, 開蓋待水收乾後關火

製造日:    107.10.24

有效日期:    108.10.23

放置冰箱-18度C以下冷凍保存

1包有30個小巧可愛的鮮蔬爆汁餡餅

低温製作, 不添加防腐劑

我的鍋子不是不沾鍋, 所以我直接倒入少許橄欖油

 將冷凍的鮮蔬爆汁餡餅放進去, 小火慢煎5-7分鐘煎熟

煎好的鮮蔬爆汁餡餅, 不論當正餐、下午茶點心或宵夜都好適合呢   

選用頂級麵粉的外皮,   煎好後香酥又可口

裏面滿滿的高麗菜, 冬粉, 胡蘿蔔等蔬菜餡料

吃得到新鮮蔬菜的鮮甜

 一口咬下去還會爆汁呢    

不必加任何調味醬料, 單獨品嚐味道十足   

屬於偏重口味的鮮蔬爆汁餡餅

手作玫瑰餃(400g/盒)

獨家玫瑰花造型煎餃, 感覺就像藝術品      

真的好特別捨不得吃呢    

盒子後面有成分、製造日期重量等注意事項

本產品含有大豆, 麩質,  穀類, 過敏體質者請謹慎食用    

手作玫瑰餃的烹調方式不適合使用水煮方式, 在滾水中會散開    

我用隔水加熱的方式蒸熟, 大約8-10分鐘

用天然蔬果汁製成的美麗 玫瑰餃

 餃皮的天然顏色非常賞心悅目    

高麗菜, 南瓜和杏鮑菇的西式內餡吃起來很養生

口感相當清爽

没有添加味素與防腐劑的彩色餃皮吃起來彈性十足

  很有嚼勁喔   

橘色的胡蘿蔔玫瑰餃, 完全没有胡蘿蔔的土味

食用胡蘿蔔玫瑰餃的同時, 還能吃進好多營養

非常適合不愛吃胡蘿蔔的小孩

紫色的紅鳳菜玫瑰餃,   有淡淡的紅鳳菜味道

連不愛吃紅鳳菜的我,   都忍不住它的誘惑, 呵呵

綠色的菠菜玫瑰餃 , 餃皮還看得到菠菜的微粒

菠菜的味道淡淡的好美味,   有時太忙碌都没吃青菜

煮個菠菜玫瑰餃,   吃完和大力水手一樣,   變得精神百倍喔    

紅色的紅麴玫瑰餃 也是營養滿分

Q彈的餃皮搭配上蔬菜的內  餡

素日子水餃真的令我嘴巴停不下來

馬上把這些手作玫瑰餃一掃而空

想吃素食水餃的人, 宅配水餃推薦/素水餃推薦    ~ 素日子 ~

塔香野菇千層麵(280克/奶素)

內容物:     

麵皮, 花椰菜, 鮮奶油,   青豆, 香菇, 馬鈴薯

洋菇, 紅蘿蔔, 西芹,   九層塔, 奶油, 巴西里葉

烹調方式:    冷藏解凍後, 灑起司絲, 烤箱加熱 

上面有層細細的巴西里末

手工精製的塔香野菇千層麵, 完全無防腐劑

未解凍前可以看到一層層的麵皮和蔬菜點綴在其中

有好幾層, 層次分明, 可以看到胡蘿蔔, 青豆, 奶油.........

 

灑上起司絲增加美觀和味道

放入烤箱烤轉180度C, 烤了約20幾分鐘, 後來才發現要先解凍   

不過還是烤熟了,   事先解凍時間應該會縮短很多

烤好的手工塔香野菇千層麵

上面金黄色的起司層看起來令人胃口大開 

散發出陣陣的奶油香,   視覺,  嗅覺, 味覺都有啊    

入口香濃滑順的特調奶油醬,   和略帶嚼勁的麵皮充分混合

加上胡蘿蔔,  青豆, 洋茹,  馬鈴薯,    還有提味的蘿勒青醬

吃起來層次感好豐富,   每一口都是蔬菜奶油香     

塔香野菇千層麵非常美味, 女兒也好愛吃    

素食購物網站素日子, 堅持無添加的素食

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