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數月前體驗 點線麵的冷凍方便麵    (請直接點選看前次體驗心得)

一試成主顧, 現在家中的冰箱隨時都有存貨.

最近點線麵又推出經典南洋風味和  義大利風味的快煮麵

~~  經典紅醬麵、蘑菇白醬麵、南洋綠咖哩麵、咖哩叻沙麵和堅果青醬麵  

再度成為我的快速料理好幫手!   

「點線麵」的誕生是1990年由三峽一位熱愛在麵粉堆中製作麵食的老師傅,   

希望能分享手作麵食的新鮮美味, 成立一間工作坊；

為了讓更多人可以品嘗, 進而在2015年年底成立「點線麵」品牌,

秉持「道德良心、衛生安全」為原則, 對消費者食用安全把關,

並本著精益求精、實事求是精神, 不斷創新研發香Ｑ滑溜口感的麵食產品

~ 經典紅醬麵 

在義大利餐廳點麵食時,  第一次通常會點紅醬 麵

來判斷是不是一家好餐廳的依據

先從經典紅醬麵試吃, 就知道味道如何囉

包裝的後面, 詳細註明成份、 營養標示、

點線麵的理念介紹、注意事項和烹調方法

異國風味的包裝, 每包均為1人份

和先前傳統口味每包2人份有所不同

還有醬料包的分量十足

 1包用不完還可以再拿來拌其他的麵條

保存期限1年, 到期日:  2019.6.15

每包裡面有1包陽春麵+1包紅醬醬包

重量為250公克(  陽春麵180公克, 紅醬醬包70公克)

❶  鍋內先放入300CC熱水煮沸,    
❷   將紅醬醬包及一片急凍熟麵撕開包裝,   放入滾水中加熱
❸   輕輕攪拌至麵體散開(約15-30秒), 即可起鍋
❹ 依個人喜好, 加入醬料的分量

** 醬包袋耐熱可達100度C, 請放心使用 

經典紅醬麵的番茄味非常的濃郁, 入口滿滿的番茄、大蒜香

義式香料的調配恰到好處, 還能吃到番茄果肉

已經開始期待嘗試別款異國風味麵哩   

女兒相當愛吃麵食, 異國風的麵食很少嘗試

她說:  番茄味道的麵麵, 好吃呢   

~ 南洋綠咖哩麵 

綠色的外包裝, 辨識度很高

異國風味麵系列的包裝很文青脫俗, 完全跳脫傳統制式圖案     

醬料包主要成分:    

糯米椒、香茅、九層塔、蒜頭、南薑、胡荽、

咖哩粉、紅蔥頭、檸檬葉、孜然、椰子糖、

胡椒粒、薄荷、八里香、迷迭香、白胡椒粉

點線麵的麵條只要下水不到一分鐘就可以撈起

完全不需等待, 太適合忙碌又沒時間煮飯的朋友

保存期限1年, 到期日:  2019.7.12

每包裡面有1包陽春麵+1包南洋綠咖哩醬包

重量為250公克(  陽春麵180公克, 南洋綠咖哩醬包70公克)

❶  鍋內先放入300CC熱水煮沸,    
❷   將綠咖哩醬包及一片急凍熟麵撕開包裝, 放入滾水中加熱
❸   輕輕攪拌至麵體散開(約15-30秒), 即可起鍋
❹ 依個人喜好, 加入醬料的分量

** 醬包袋耐熱可達100度C, 請放心使用 

曾經買過泰國的綠咖哩醬料, 點線麵的南洋綠咖哩麵

香茅、九層塔、南薑、檸檬葉的香料比例剛剛好

感覺就像在泰國吃當地的綠咖哩麵   

第一次嘗試南洋綠咖哩麵的女兒

沒想到接受度百分百    

由此可知點線麵的異國風味系列麵食, 老少皆宜  

~ 堅果青醬麵  

堅果青醬醬包主要成份：

九層塔、蒜頭、腰果、無鹽奶油

保存期限1年, 到期日:  2019.6.15

每包裡面有1包中式拉麵+1包堅果青醬包

重量為250公克(  中式拉麵180公克, 堅果青醬包70公克)

  

❶  鍋內先放入300CC熱水煮沸,    
❷   將堅果青醬包及一片急凍熟麵撕開包裝, 放入滾水中加熱
❸   輕輕攪拌至麵體散開(約40-60秒), 即可起鍋
❹ 依個人喜好, 加入醬料的分量

** 醬包袋耐熱可達100度C, 請放心使用 

  

單純的九層塔及蒜頭味的堅果青醬麵, 簡單卻不單調

麵條吸附滿滿的九層塔細末,   入口濃郁的青醬味

一口接一口, 令人停不下來    

~ 蘑菇白醬麵

米白色的包裝, 很容易辨識蘑菇白醬麵

放在冰箱裡要吃什麼麵, 一眼就能找到     

麵條主要成份:  小麥粉、菠菜粉、食鹽

蘑菇白醬醬包主要成份：

牛奶、鮮奶油、洋蔥、蘑菇、無鹽發酵奶油、

乳酪、大蒜、奧勒岡葉、洋香菜

保存期限1年, 到期日:    2019.6.20

每包裡面有1包菠菜麵+1包蘑菇白醬包

重量為250公克(菠菜  麵180公克,   蘑菇白醬包70公克)

❶  鍋內先放入300CC熱水煮沸

❷   將蘑菇白醬包及一片急凍熟麵撕開包裝, 放入滾水中加熱
❸   輕輕攪拌至麵體散開(約15-30秒), 即可起鍋
❹ 依個人喜好, 加入醬料的分量

** 醬包袋耐熱可達100度C, 請放心使用 

蘑菇白醬麵的麵條很特別, 菠菜成份的麵條

淋上白色的醬料,  色香味俱全

濃濃的奶香醬汁,   香氣十足

放上蝦子和青椒, 頓時變成鮮蝦白醬麵     

吃了四款不同的異國風味麵

女兒都說:  好吃了, 超級好吃, 以後每天都要吃麵麵    

 

點線麵嚴選優質麵粉、食材, 經過攪拌、揉合、醒麵

而後熟成, 層層關卡都有專業技術人員嚴格把關！

產品製成後, 趁新鮮急速冷凍, 不僅完整保留食物的美味

不需要添加防腐劑,   給女兒吃好安心   

~ 咖哩叻沙麵

 

單純不簡單 ~ 甘丹好料理

點線麵 的麵條製作過程可是十分嚴謹~~

~ 全台首間通過SGS無塵室環境潔淨度驗證製麵廠

~ 採用日本全自動煮麵生產設備, 全程微電腦控制, 無人員污染問題

~   316不銹鋼煮鍋烹煮麵條

~   通過SQF Level 3 最高等級食品安全品質驗證

~   IQF急速冷凍, 熟麵到-35度C急凍狀態僅8分鐘, 鮮度口感佳

~   金屬檢測機、異物檢出機, 保障消費者食品安全

~   通過HACCP、ISO22000驗證

咖哩叻沙醬醬包主要成份:

椰奶、蝦米、香茅、無鹽發酵奶油、魚乾、

洋蔥、南薑 胡荽、 咖哩粉、薑黃、辣椒粉

保存期限1年, 到期日:  2019.6.15 

每包裡面有1包中式拉麵+1包咖哩叻沙醬包

重量為250公克(中式拉麵  180公克, 咖哩叻沙醬包70公克)

  

❶  鍋內先放入300CC熱水煮沸,    
❷   將咖哩叻沙醬包及一片急凍熟麵撕開包裝, 放入滾水中加熱
❸   輕輕攪拌至麵體散開(約40-60秒), 即可起鍋
❹ 依個人喜好, 加入醬料的分量

** 醬包袋耐熱可達100度C, 請放心使用 

  Q彈口感的麵條, 也是點線麵的特色之一

先將麵粉投入真空麵粉攪拌機中

再將麵皮以專業技術多層次壓延

減少麵糰裡多餘的空氣

讓點線麵的麵條,  不須添加化學添加物

自然有Q彈的口感    

咖哩叻沙麵的醬料味道非常的濃烈

辛香中帶著微辣, 吃起來特別開胃

再配上一杯奶茶, 彷彿身處在東南亞的馬來西亞呢    

點線麵新推出的異國風味冷凍快速麵, 每包各有特色

在傳統口味之餘, 又多了好多新選擇

自由加上喜愛的配料, 不論是南洋風或是義大利風味的麵食

3分鐘就能上桌, 人人都是大廚囉   

 

點線麵官網：https://goo.gl/g8Bdtc

FB粉絲頁：https://goo.gl/whrcW1

家樂福線上購 :     https://goo.gl/SJsGsa

愛合購   :      https://www.ihergo.com/mobile/fast

實體通路:       家樂福,    大潤發,   愛買,    頂好,    大買家,    楓康

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