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2017-02-08 14:17:27| 人氣760| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

古早味美食"明誠炒米粉, 手工炒麵"~冷凍宅配/接單現做

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 炒米粉, 炒麵, 肉燥飯是台灣最普遍的國民小吃, 但就是百吃不厭, 深受大家的喜愛. 這次要來試吃的是"明誠炒米粉店"宅配美食.

1997年的"明誠炒米粉店"只不過是在高雄明誠路上毫不起眼的炒米粉攤, 當時只有賣炒米粉跟炒麵和豬血腸湯跟肉羹而已. 短短數十年, 大家的口耳相傳由原本的路邊攤改為店面式經營, 餐點也由炒米粉、炒麵、豬血腸湯、肉羹,增加到腳庫飯、肉燥飯等等多樣不同的餐點.

想必"明誠炒米粉"的小吃一定很美味....      才會從炒米粉攤變成店面啊! 

~~  宅配冷凍收到1大箱.....  先把其他不吃的5盒放入冰箱冷凍起來,  好期待裏面的美食啊!

收到後, 如要馬上食用可放置冷藏保存, 3天內食用完畢

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盒內附上試吃的美食訂購單明細, 分別為:  炒米粉,  打拋豬炒麵, 肉燥飯每種各2盒

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每盒大小都相同. 可封口式的餐盒用微波爐加熱, 不必再另外用餐具加熱好便利.  而且接單現做, 做完馬零下25度的冷凍庫保存, 完全添加防腐劑喔.

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盒子的背面都有清楚的標籤, 標示品名, 成分, 保存方法, 製造日期, 營養標示, 製造廠商資訊等

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先來吃看看最出名的古早味炒米粉 ~~  冷凍後,  撕開膠膜只需用微波爐解凍數分鐘喔, 好方便又快速省時.  

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 古早味炒米粉

成份:  炊粉、高麗菜、豆芽、洋蔥、紅蘿蔔、油蔥酥、蒜頭酥、蒜末、冰糖、紅糖、醬油、醋、米酒、豬肉、水

重量:  345G

製造日期:  2017.1.14  

最佳賞味期:  2017. 2.13 ----> 1個月內食用完畢 

熱量:  592卡  ----> 熱量都有標示!  好用心. 

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凍後.....    米粉的香味都從微波爐飄出來了.....  真迫不及待想吃啊.   

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 放到盤子上看起來更美味.  分量很多, 是一般外面米粉的2倍量耶!  真令我吃一驚.

趕緊來吃一口....    哇, 入口後,  每一口特製的細米粉都吃的到超入味濃郁醬汁, 而且炒的好Q彈的米粉卻不軟爛!   加上上面淋的獨家特製肉燥又不死鹹,  真的是超好吃啦!!!!!  果然是招牌菜啊!  難怪店名取名為"明誠炒米粉"!!  吃到這麼好吃的炒米粉, 真是好幸福 ~~ 

再來是打拋豬炒麵, 一樣是從冷凍庫拿出來,  先撕開膠模一角,  再以火力800W進行微波2~3分鐘(時間請依家用的火力自行調整)

在冷颼颼的天氣中, 不必下廚煮東西或是出外買宵夜,  隨時可吃, 深得我心耶.  

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打拋豬炒麵

成份:  黃麵條、高麗菜、豆芽、洋蔥、紅蘿蔔、辣椒、蒜末、紅糖、魚露、醬油、醋、米酒、豬肉、檸檬、九層塔、羅勒葉、水

重量:  435G

製造日期:  2017.1.14  

最佳賞味期:  2017. 2.13 ----> 1個月內食用完畢 

熱量:  557卡

泰式的打拋豬炒,  真的好特別...

打拋豬肉帶點微辣,  古早味豆菜麵也是悶炒的條入味有彈性, 麵濕潤也不會乾巴巴的,  搭配畫龍點睛的豆芽菜/泰式香料口味, 真的好開胃, 仍舊是好吃啊!!  

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 最後是古早味肉燥飯囉, 冷凍後取出, 放入微波爐解凍, 吃過上述2樣美食, 相信古早味肉燥飯不會讓我失望. 

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古早味肉燥飯

成份:  白米、豬肉、豬油、塩菜、沙拉油、油蔥酥、蒜頭酥、冰糖、米酒、醬油、香菇素蠔油、水

重量:  423G

製造日期:  2017.1.14  

最佳賞味期:  2017. 2.13 ----> 1個月內食用完畢 

熱量:  852卡

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 加熱後的肉燥飯, 香味四溢, 真的好香啊!   

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看到没?  滿滿的一大盤肉燥飯,  簡直是2大碗啊. 

它的肉燥是偏瘦肉居多, 帶點少許的肥肉.  但是肉質不柴也不乾澀,  精選花東縱谷的頂級香米,  米粒不會黏在一起, 粒粒分明,    吃的到米粒的香濃, 再淋上香噴噴的滷肉燥, 真是絶配又下飯啊, 我自己再加上泡菜, 吃它的肉燥飯,  真是人生一大享受.  

3樣美食加熱後的口感,  完全和冷凍的微波食品不同.  簡直就是當場現做的口感!    "明誠炒米粉店" 的宅配美食真的是好吃極了,  真材實料, 分量多, 中式泰式多重選擇, 現在有宅配, 不必跑到南部也可以吃到道地的小吃, 真的好讚!    

實體店面:

明誠店:

營業地址:高雄市左營區明誠二路206號
營業時間:05:30~14:00 每週日休、每月第二和第四個星期六休息

大昌店:

營業地址:高雄市三民區大昌二路159號
營業時間:10:30~20:30 每週日休息

官網: http://www.mcnoodles.com.tw/

FB: https://www.facebook.com/mcnoodles.fans/ 

台長: flora0929
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