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2008-02-29 16:40:53| 人氣100| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

DIY 大漢"飽"

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這是INCE這個假日做的超級大漢堡

這是前幾天在看雜誌時發現的

原本打算和INCE一起製作的

不過

因為某些因素

所以INCE獨自完成了這個超級大漢”飽”

其實要準備的食材很簡單也很易得

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食材準備如下：

1.粗絞肉 量請自行斟酌
(依照個人喜好要準備哪種肉都可以!!)

2.碎洋蔥 3-4匙

3.市售漢堡包 量請自行斟酌(家X福有賣唷!!)

4.美生菜(或高麗菜切絲) 半顆

5.牛蕃茄(就是大顆的) 半個

6.鹽+黑胡椒 適量

7.小黃瓜 半條

8.奶油(或美乃滋) 適量
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製作方法如下：
1.先將碎洋蔥放入鍋子裡炒至咖啡色即可

2.將絞肉.洋蔥.鹽.黑胡椒通通倒入攪拌缸裡拌勻

3.攪拌完後,取出一份於兩手掌間互拍,中間壓一個小洞,煎肉時才不會鼓起!!

4.煎漢堡肉前可鋪上一些麵粉以防沾鍋,用中小火煎肉,約3-4分鐘,表面稍微焦黑即可

5.在漢堡上抹上奶油或美乃滋,再依照個人喜好放上生菜.小黃瓜.蕃茄,就大功告成囉!!

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其實步驟是依照雜誌上的大約說明

因為INCE根本沒有看雜誌做
(INCE：請叫我阿傑師!!)

果然

INCE就是INCE,這個漢堡真的超好吃的!!!

而且重點是很”大”一個......= =

吃ㄧ個就飽了
(可是話說我這隻豬很想一次吃兩個!!十三叔,我還有點餓啊!!)

有機會

自己在家裡不彷可以做做看唷!!

我要檢舉
台長： 菲樂芙

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