我很愛吃巧克力！但看到這篇書訊好震驚！整個被驚醒，原來在「快樂」（吃甜食帶來的喜悅）或浪漫的背後是這麼血淋淋的慘不忍睹。但或許就跟「鑽石」的背景相似吧？該說這是非洲的宿命嗎？但如果真的巧克力變貴了，良心上過的去，但荷包…會不會變成奢侈品？或許不要再被各方勢力或中盤商層層剝削，才是解決之道。
這篇文章後來讓我想到，既然大家都覺得中共沒有一個「價值」足以讓他稱做大國，那是不是他們應該可以發揮些什麼？畢竟他們一向跟非洲很要好，投入很多資源（雖然是為了搶更多資源），但如果能做些對普羅大眾更有影響的不是很好嗎？就像是這些第一線的農民們。他們可以幫忙把「鑽石」「可可豆」這些剝削，改造的更公平，也改善農民的生活。（但中共自己的農民也處境欠佳）
可是又或許另一方面，西方列強無論是國家或是大企業的影響力，百年來一定都深植在這些事物的後面，要改造真的有這麼簡單嗎？或是大陸真的可以或有能力插手這些事情嗎？如果插手了西方列強不就又擔心中共「崛起」「威脅」？石油或天然氣、玉米或小麥都可以光明正大的交易，那這些就不行？想到這裡又覺得放眼未來的幾百年間應該還是西方稱霸，也短期之內很難有改變。而我只是對這個世界過於的理想化…
可可豆公平交易的組織網站
全英文，歡迎大家看看
http://www.worldcocoafoundation.org/default.asp
(照片兩張轉貼 找不到拍好看的巧克力陽具)
文／王乾任
書名：巧克力禍心－誘人甜品的黑暗真相（Bitter Chocolate）
作者：卡羅．歐芙（Carol Off）
譯者：沈台訓
出版：商務 2009 / 04
除了名牌精品有血和工廠剝削勞工，速食產業的黑暗操作（低薪，枉顧肉類安全處理程序），童工，鑽石沾滿鮮血，咖啡豆剝削無數農民使其為奴，就連那叫人迷醉，連極權世界都得發放給人民家（《1984》）以安定民心的巧克力都淪陷了，也被資本家無情之手指染。《巧克力禍心－誘人甜品的黑暗真相》一書所欲指出的真相，就如作者所說「直接走入一個個可可農場上，然後就發現奴隸、奴隸、奴隸」。
充滿剝削與欺壓的可可豆產地
原來電視廣告中告訴你「只融你口，不融你手」，滿足女人美麗自信來源的巧克力，無論是便宜低價版本，還是高貴的手工頂級巧克力，其原料生產過程的背後，竟然充滿了剝削、欺壓。
生產巧克力原料可可的象牙海岸，到處都是被剝削的農民，甚至還有童工。無數資本家為了賺取巧克力的高額獲利，明知原料產地充滿著剝削與苦難卻假裝沒看見，且企圖掩蓋真相，只向世人傳遞巧克力美味且有意身心健康的訊息，對於煉成巧克力背後的無數破壞是隻字不提。
數十億美金產值的巧克力工業的背後，是一部不為人知的帝國殖民史，來自西歐殖民帝國的資本家，挾帶資金與技術和武力的優勢，強行脅迫（或利誘）殖民地投入種植可可豆，好提供資本家無窮盡的巧克力原料。在可可農場裡，到處是馬克思所說的異化，可可豆農夫勞苦工作一日所得，連最便宜的巧克力都買不起，更別說養家糊口，可可豆農夫們成了資本家用完即丟的靈魂。巧克力工業之所以發達無礙，全是仰賴這群始終被資本家壓在底層，翻身無望的原料供應者。
來自剝削與戰亂的美味，還能吃得安心嗎？
巧克力的甜味只能在有錢可以消費的資本主義市場散發，那些勞苦工作以種植栽培可可豆的農場裡，非但聞不到任何甜味，反而滿是苦澀滋味，可可豆的種植原本可以替其換得翻身致富，但因著資本家集體壓低收貨價格、壟斷貨源，當地政府貪污腐化，結果越努力種植可可豆，很可能變得越窮。可可豆產地國甚至為了爭奪可可豆的利益而發動戰爭，無辜農民成為戰爭中的受害者，而知道太多巧克力工業骯髒黑暗內幕的記者，則莫名奇妙的人間蒸發。
國際貨幣組織或公平交易委員會在可可農夫的眼裡看來都不過是笑話，無法有效實際幫助其改善經濟生活。國際貨幣組織近年來的結構調整更是惡名在外，加深了窮國的經濟壓力是眾所皆知的事實。
至於公平交易委員會，卡羅說，雖以較高金額出售產品，但收入多用於支付組織運作，能夠幫助產地農夫改善生活的部份極為有限，只能算是可可豆農夫的慘勝。其他像童工問題，雖然日漸受到國際人權組織與西方社會的關切，但在巧克力大廠的強勢行銷與媒體公關之下，許多該被認真討論的議題都被淡化，少數的慘勝果實被強化以安撫消費者躁動不安的靈魂。
無論你是否愛吃巧克力，《巧克力禍心－誘人甜品的黑暗真相》都是本值得一讀的書，巧克力工業的黑暗面不過是現代資本主義諸多黑暗面的一環，了解它能幫助自己看見其他的黑暗面。
http://pots.tw/node/2485同步開講真的完全沒有適合可以歸類的....
