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2007-05-23 18:39:09| 人氣86| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

做餅乾嚕!! 蠻簡單ㄉ說~我有成功喔!

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材料..奶油180g
砂糖70g
高筋麵粉180g
太白粉40g
可可粉15g

杏仁片..或是一些乾果..葡萄乾...看個人隨意要不要加

1.奶油跟砂糖伴均勻
2.攪拌均勻後加入麵粉.太白粉.跟可可粉....攪拌成團
3.如果要加乾果..可以現在加進面團裡面
4.看家裡面有沒有鐵盤子...四方形那種...沒有就圓形的ㄅ...鋪上保鮮膜..
把面團倒進去鋪平...再蓋上一層保鮮膜...桿平...丟到冷凍庫冰硬

5.冰硬後就可以拿出來...隨意切片...就放入烤箱烤...
大約...190度烤到表面顏色看起來可以吃ㄉ樣子..
烤箱不一樣...時間也會不太一樣
請各位自己斟酌...

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