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2005-10-03 13:22:25| 人氣34| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

記憶幼時秋天的味道

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秋天的味道是乾紫蘇葉、大蒜伴著毛蟹,在大鍋子裡面用力的翻炒,不加水,也不加油,等著稍稍出現焦香的味道。雖然已經吃過晚餐了,但是牌桌上的大人,等著或許就是這道菜,拿起桌邊剛剛吃飯喝剩下的加飯,看著僅有的三台,應該正是播著包青天。
剛剛北風吹到誰,誰又連二拉二,似乎已經不重要了;順便在爐火上,煮一鍋老薑紅糖,等著毛蟹吃完,暖暖腸胃。

總是會刻意經過二省道,那路邊的小攤,一筒筒的依照著大小分裝著「本地毛蟹」,不過,誰知道這毛蟹到底是不是大陸的黑心毛蟹,還是真正的「野生」毛蟹。不了,就當作是民風純樸,商賈誠實,反正黃湯一杯下肚解百毒,吃的人不吃的人各安天命,莫不要進過廚房的都不吃牛羊,開過餐廳的都不喝湯水。


放輕鬆,時候到了人自走,這百般牽強的日子是任誰都拉不回。苦也好,樂也好,貧也好,富也好,人人都好。

台長: 幽魂

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