“還小呢，今年91”，這是“國醫泰鬥”金世元前不久參加央視節目時說過的一句話。
91歲高齡的他，依舊思維敏捷，說話中氣十足。 和同齡人比，「還小」還真不是開玩笑！ 精神勁兒比「亞健康」的年輕人都好。
金世元雖被媒體稱為「當代葯王」，接觸名貴中藥不計其數，但是他卻推崇「無葯養生」。。
再好的補藥也不能隨便吃
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“兩次大補差點讓我喪命。”
金世元16歲當學徒那年，看到葯莊里製作“參茸衛生丸”，聽說這個藥很補，就偷偷掰了一塊吃。 沒想到，僅3小時後，他就感到頭痛欲裂。 師兄因此訓他道：「你年紀輕輕的，哪能吃補藥！ ”
二十六七歲時，有家藥行宰鹿，碰巧趕上的金世元美美飽餐了一頓。 可當他剛回到家，全身脹痛，鼻子流血不止......
從這兩件事后，金世元就有了個認識：再好的補藥，也不能隨便吃。
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“人參不能隨便吃。”日本藤素 日本騰素 必利勁 威而鋼 日本藤素真假 日本藤素官網 藤素藥局 日本藤素價格 持久液 JAPANTENGSU 萬力可 春藥
雖然金世元沒有藥補的習慣，但他注意到，當下很多中老年人熱衷於進補，用得最多的藥材是人參。 人參不能隨便吃，也需要按季節、品種、體質來考量，不是隨隨便便就可以拿來進補。
人參價格較貴，金世元說：“日常進補用黨參就好，它和人參作用類似，可補中益氣、健脾益氣。 它是平補，可以煲湯喝，有生津液養肺的作用，易咳嗽的老年人用黨參更好。 ”
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藥補就像施肥
藥補像給花施肥，花不同法不同。 有些花兒根本不需要施肥，施多了反而燒苗，過猶不及。
隨著現代人生活水準的提高，越來越多的人依賴服用中藥或者補品來養生、抗衰老，認為吃了補藥，就可以萬事大吉。 但養生是一個系統工程，生活不規律、飲食不節、缺乏鍛煉，再藥補也難以延年益壽。
在有疾病的時候，當然要聽從醫生的建議，按醫囑服藥;但如果身體健康，最好通過鍛煉和合理的飲食來進行日常保健，少吃藥。 “無藥養生”的意義就在於此。
葯補不如食補
金老經常翻山越嶺找藥、認藥、研究葯，所以常和山民接觸，與他們建立了深厚的情誼。 一直反對盲目進補的他，最推崇的就是山民的粗茶淡飯。
他認為，粗茶淡飯最符合中華飲食文化中的“五穀為養，五菜為充，五果為助，五畜為益”的法則，這是人類飲食文化中最適合健康的飲食原則。
具體的做法如下。
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“每周做一兩頓粗糧吃。”
對於飲食，金世元說，自己沒有什麼講究，粗茶淡飯就很好。 “唯一要求的，就是每周做一兩頓粗糧吃。 窩頭、貼餅子、棒渣粥......“
在他看來，飲食太過精細不好，而吃得太專也不利於健康。 “什麼都吃，從不挑食”，多吃蔬菜、水果，適當食用粗糧，補充膳食纖維，是他多年來的習慣。
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吃得健康記住5點
養生要保護脾胃腎
在養生之道方面，金老除了強調食補的重要性外，還從中醫辨證論治的原則出發，告誡人們一定要注意保護脾胃和腎。
中醫認為，腎為先天之本，脾為後天之本。 在金老看來，生命就像一棵樹，脾就像土壤，好的土壤能幫助樹來吸收營養。 而腎則是樹的根，根紮得深，分佈得廣，樹才能長得壯實。 脾胃壞了，消化不好，人的營養就差;有病了要吃藥，葯到了胃裡無法分解，藥性無法起作用，吃了也等於白吃。 腎功能不好，體內的廢物無法排出，這就是把一個人的根本破壞了。
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看病的時候，大夫首先要望、聞、問、切。 問的時候一般都要先問問患者飲食怎麼樣，吃東西香不香，大便怎麼樣？ 如果病人說：“我吃東西都挺好的。 “大夫心裡就踏實了，不管有什麼病都好調理。 中醫認為，腎主骨生髓，通於腦，可見人的聰明伶俐和腎功能強健也有關。 所以要養生，就要把脾胃養好，把腎護好。
不過，食補吃得再好，不動起來，也難以吸收好，吃了也是白吃！
食補不如動補
“人得常活動著，用進廢退，最重要的是堅持。”
金老雖年過九旬，但仍精神矍鑠，這不僅和他保養有關，還和他常年堅持鍛煉密切相關。 他說：“我起床講求三個半分鐘，即醒半分鐘，坐半分鐘，站半分鐘，然後在床上進行簡單的鍛煉：
第一步，搓臉，俗話叫乾洗臉，做30遍;
第二步，搓耳朵，做30遍，因耳朵穴位較多，可促進全身血液迴圈;
第三步，搓腳，兩腳對著，兩隻手專門搓腳心，每天1個小時，從全身的主要穴位，循序漸進到全身的簡單運動，一項一項地進行鍛煉。 ”
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