林語堂評價蘇轼：一個不可救藥的"樂天派"。
他一路被貶，一路吃。
被貶到黃州，愛上了那裡的豬肉，被貶到惠州，愛上了當地的荔枝，被貶到偏遠的海南，愛上了吃生蠔。
命運不管發給他多爛的牌，到蘇轼手裡，都會打成一朵花。 不論多難，他都會找到快樂。
如果你不快樂，覺得生活沒意思，就讀一讀蘇轼的三首詩詞，你會感覺到很幸福。
1
人間有味是清歡
《浣溪沙·細雨斜風作曉寒》
細雨斜風作曉寒，淡煙疏柳媚晴灘。
入淮清洛漸漫漫。
雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。
人間有味是清歡。
蘇轼最治癒的一句詩，當屬"人間有味是清歡。 ”日本藤素 必利吉 岡本藥妝店 美國maxman增大丸 犀利士 雙效犀利士 紅金偉哥
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寫下此詞時，蘇轼在汝州。
離開生活了四年的黃州，蘇轼恍如重生。
他喜歡遊山玩水，雖是冬日，依然遊興大發。
這一天，他約上好友劉倩叔，一同遊覽南山。
斜風細雨，瑟瑟清寒，蘇轼全不在意。
他們自帶著食物，不過是清茶、野菜，非常簡單。
可蘇轼喝著清茶，吃著菜蔬，卻猶如世間最珍稀的美味。
他感慨：世間最美味的，就是這清淡的歡愉呀。
蘇轼風光過，也曾為一地父母官，享高官厚祿。
他也曾低落到谷底，一家人衣食無著，要親自下地勞作。
看遍風雨之後，終於明白平平淡淡、粗茶淡飯已經是人間幸福。
正如楊绛所說：
我們曾如此渴望命運的波瀾，到最後才發現，人生最曼妙的風景，竟是內心的淡定與從容。
如果你覺得生活太平淡，說明你幸福，因為沒出事。
2
待他自熟莫催他，火候足時他自美
《豬肉頌》
淨洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他，火候足時他自美。
黃州好豬肉，價賤如泥土。
貴者不肯吃，貧者不解煮。
早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
這是蘇轼最有食慾的一首詩，每次讀都會流口水。
小時候羡慕蘇轼，長大後才佩服蘇轼。
因為「烏台詩案」，蘇軾被貶到黃州作團練副使，沒有實權，工資微薄。
一家二十幾口人的生活成了困難。
飯都吃不飽，更何況吃好呢？
蘇轼會找吃的，他盯上了豬肉。
黃州的豬肉便宜，當地人不會做，做得也不好吃。
蘇轼把豬肉買回來，自己研究菜式。
《豬肉頌》就是蘇轼烹調的真實記錄，也就是後世的"東坡肉"。
不僅是東坡肉，他還發明瞭「東坡羹」。。
他寫有《東坡羹》文：
東坡羹，蓋東坡居士所煮菜羹也。 不用魚肉五味，有自然之甘。 其法以菘若蔓菁若蘆菔若薺，皆揉洗數過，去辛苦汁，以生油少許塗釜緣及瓷盌在菜湯中，入生米為糁。
人間煙火氣，最撫凡人心。
熱愛美食的人，是一個有生活情趣的人。 會做美食的人，是一個熱愛生活的人。
那灶頭升起的煙火，治癒了胃，也治癒了那顆受傷的心。
不僅愛吃，蘇轼還喜歡給食物取名。
有一次，他在朋友劉唐年家裡，吃到一種酥餅，是用米粉煎製而成。
餅又酥又脆，蘇轼吃得高興，就問劉唐年這個餅叫什麼名字。必利吉 必利吉ptt 必利吉心得 必利吉哪裡買 必利吉藥局 必利吉副作用 必利吉購買 必利吉藥效 必利吉正品 必利吉蝦皮 必利吉臺北 雙效威而鋼哪裡買 雙效威而鋼ptt 雙效威而鋼藥局 雙效威而鋼副作用 雙效威而鋼購買 印度威而鋼評價 臺灣製造威而鋼 代購威而鋼
劉唐年說：農家小吃，哪有什麼名字。
蘇轼大笑說：那就叫"為甚酥"吧。
朋友們都笑了起來，蘇轼就是這樣，總能在點滴生活中，展現自己的幽默。
在《中國詩詞大會》上，康震老師說：
蘇轼之所以被稱為美食家，並僅僅在於說他能吃到精美並昂貴的食物。
而是他用非常精緻的態度來對待他倒楣的時候，以及每一個普通的一餐。
他也用這樣精緻的態度來對待自己，只有這樣的人，才能真正把日子過好。
真正的精緻，是一種對待生活的態度。
在食物中，蘇轼總會找到治癒的力量。
如果你覺得不快樂，就找一個時間，精心為自己準備一餐飯，然後用心品味其中的味道，就會感到幸福。
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