前兩天我去見了一位同行，他也是位創業者，雖然我們的主營業務不一樣，但還是有很多共同的話題可以聊。

同時，他還帶了一位同事，我和這位同事是第一次見面，他給我留下了非常好的印象。
這種印象主要是通過他點菜的時候建立起來的，我的忌口有哪些，他提前就做好了功課，除此之外，關於點菜的流程，他也很有自己的方法。
他的面面俱到，讓人如沐春風。日本藤素 必利吉 岡本藥妝店 美國maxman增大丸 犀利士 雙效犀利士 紅金偉哥 

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而我是一個很不擅長點菜的人，總害怕照顧不周，碰了旁人的底線。
也是這次飯局，讓我發現，原來"會點菜"真的是一種能力，它可以迅速提升你在別人心目中的好感。
常聽人說：「餐桌如戰場，點菜如點兵。 ”
點菜，看似簡單，卻往往最能反映一個人最真實的層次。

01

點菜，呈現了你的溝通能力

在《人際交往的藝術》一書中，有這樣一個故事：
職員小劉要請客戶吃飯，領導要求務必招待好對方，爭取簽下合同。 小劉也沒有鬆懈，預定了當地最好的酒店，菜品也選擇了最高標準。
席間，小劉更是笑臉相陪，但客戶的興致卻明顯不高。
飯後，小劉拿出合同，對方也借故推託了。
沒有完成任務的小劉百思不得其解，自己什麼都安排了最好的，對方怎麼還是不滿意呢？
小劉回想細節，才發現客戶一直都沒怎麼動筷子。
原來這位客戶已經六十歲了，在飲食上自然會有很多注意事項。
但小刘并没有提前和对方沟通饮食习惯，更没有站在对方的立场上去点菜。
点菜，从来不是“想当然”的事情，不懂得沟通，自然点不到一桌宾主尽欢的菜品。
卡耐基说：“人的成功15%取决于专业知识，而85%取决于人际关系。”
一个会点菜的人，势必具有较好的人际敏感度。
而能让一桌子人都吃得舒服，更离不开超强的沟通能力。
我还在原单位的时候，跟同事们一起聚餐，领导让同事小李点菜，小李张口便问领导爱吃什么。
因为人比较多，领导没好意思说自己喜欢吃红烧肉，只是摆摆手说“都可以”，于是小李按自己的喜好，点了很多偏辣的菜。
来自浙江，不善吃辣的领导看着一桌子红彤彤的辣椒，直接黑了脸：“早知道不让你点菜了。”
这次点菜，就暴露出了小李不善沟通的短板，据说本来是打算让小李升职的，因为这件事，也搁浅了。
细节见真章，点菜，便是细节的照妖镜。
一个会点菜的人，必然是懂沟通，善共情的人。
他可以快速听出对方话里的潜台词，也能快速和服务员熟络，获得更多信息。
这样的人，不仅细心而且用心，是靠得住的人。

02

点菜，暴露了你的人品

在朋友圈里看到朋友发的一条动态。
他说，自己因出差到长沙，久未联系的一个朋友看到自己的朋友圈定位后，便相约一起吃饭。
到了朋友所说地点后，才发现对方选择的店是自己喜欢的风格，点的菜品，是偏向自己喜好的当地特色菜。
这一系列的细节，让他觉得自己很受重视。
因此，从不发朋友圈的他还破天荒的发了一条朋友圈，公开表达他的感谢。
我能体会到他的心情，因为一个会点菜的人，大都是心里装着别人的人。
一顿饭，吃的是菜肴，暖的却是人心。
你对人对事是什么态度，从点菜上便能看出来。

知道朋友吃海鲜过敏，还点了一桌子海鱼螃蟹；

知道女朋友最近上火嗓子疼，还非说嘴馋要吃川菜；
知道领导不吃香菜，还频频忘记嘱咐服务员别加香菜。

这样的点菜方式，都会让对方觉得你没把Ta放在心里。
点菜就是如此，你的心意都包含在其中：
你看重对方，便会注意到对方的喜好和忌讳，你尊重对方，便能设身处地、换位思考。
有一段时间，我特别热衷于打卡新开的餐馆，于是组了一个“吃货小分队”，大家轮流请客，算是闲暇放松的一种方式。必利吉 必利吉ptt 必利吉心得 必利吉哪裡買 必利吉藥局 必利吉副作用 必利吉購買 必利吉藥效 必利吉正品 必利吉蝦皮 必利吉臺北 雙效威而鋼哪裡買 雙效威而鋼ptt 雙效威而鋼藥局 雙效威而鋼副作用 雙效威而鋼購買  印度威而鋼評價 臺灣製造威而鋼 代購威而鋼

没想到的是，其中有一个人竟把此当作占便宜的途径，别人请客的时候，什么贵点什么，到自己付钱的那一次，就专挑便宜的。
几次不欢而散后，大家便很默契地重新拉了一个聚餐群。
一个在点餐时只考虑自己、不为他人着想的人，往往是不值得深交的。
要知道，任何一张菜单上，都清晰明了地展示着他的人品。
一个人在点菜的时候，只顾自己的喜好，是自私的表现。

以小看大，和这样的人深入相处，也很难形成舒适的关系。
一个会点菜的人，自然更容易得到别人的好感。
毕竟，点的是菜，体现的是修养，经营的是关系。