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蔬菜最不起眼的根、葉、皮,其實都是養生寶貝!

 每一種蔬菜,不同部位的營養成分也有差別。  有些蔬菜部位明明很有營養,卻不小心被扔掉! 這不僅僅是浪費,還損失了蔬菜真正的營養價值。 蔬菜根 口感相對差,但營養豐富 1調味料——蔥根、香菜根作為做菜必不可少的調料,蔥、香菜擔任著重要的角色。蔥的營養主要集中在根部...

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