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春日菠菜配一寶，變「養肝寶」「補血劑」！ 比韭菜香、比香椿鮮，上桌全家搶著吃

  菠菜，又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，有“營養模範生”的美稱，常吃對人體頗有好處。 中醫認為，菠菜味甘性平，歸肝、胃、大腸經，能滋陰平肝、利腸胃、解熱毒，對於肝陰不足有較好的輔助治療作用。 菠菜富含膳食纖維，可以促進腸道蠕動，不僅利於排便，還能促進胰腺分泌...
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