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　　煮毛豆四

　　材料：毛豆，鹽，辣椒，八角煮。

　　做法

　　1、毛豆洗淨，入鍋加清水，放鹽、辣椒、八角煮;

2、煮好後再泡會就會很入味了。

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　　煮毛豆五

　　材料：毛豆莢500克，鹽10克，姜5克，花椒3克。

　　做法

　　1.將新鮮毛豆莢用清水洗淨，瀝水;平底鍋燒開水，下毛豆莢再下鹽、拍碎的薑、花椒蓋上蓋煮25分鐘撈出，冷卻後放冰箱冷藏一小時後;用竹籃盛出即可上桌。

　　煮毛豆六

　　材料：毛豆，八角，花椒，小茴香，鹽，水。

　　做法

　　1.毛豆洗淨後用剪刀剪掉兩頭，這樣會更入味。

　　2.八角、花椒、小茴香，放調料盒內。

3.鍋內放毛豆、鹽和水，下入調料盒同煮。

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　　4.開蓋兒中火煮10分鐘左右關火即可。(喜歡豆子麵面的，可以適當煮的時間長點，喜歡味道濃的，可以繼續浸泡些時間再吃，喜歡脆的，這個時間就可以了。)

　結語：以上就是三九養生堂為大家介紹煮毛豆做法的全部內容，相信大家都已經學會了，毛豆的做法很多很多，小編推薦的是又好吃又簡單的幾種，不知道大家喜不喜歡，如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。