近日，湖南發生了6起食用光唇魚中毒事件，原因竟是因為吃了光唇魚的魚籽。這就引發了人們的深思，究竟魚的哪些部位不能吃?哪些淡水魚不能吃?下面就跟著小編一起來了解一下為什麼光唇魚魚籽不能吃吧，也了解一下吃魚的講究。
光唇魚，當地稱之為淡水石斑魚，5-8月是它們的繁殖季，而繁殖期內的魚籽是含毒素的。專家提醒，食用這種光唇魚是要將魚內臟、魚血、魚籽都清除乾淨的，誤食了這種魚籽是可能引發腹瀉、頭暈、嘔吐等症狀的，需盡快就醫。
光唇魚俗稱石斑魚，羅絲魚。體細長，側扁，頭後背部稍隆起，腹部圓而呈淺弧形。頭中等大，側扁，前端略尖。
日本藤素 日本騰素 必利勁 威而鋼 日本藤素真假 日本藤素官網 藤素藥局 日本藤素價格 持久液 JAPANTENGSU 萬力可 春藥
光唇魚分佈廣，為產區的小型經濟魚類，肉鮮美。卵有毒，誤食會引起腹瀉、腹痛、頭暈、嘔吐等中毒症狀;貓、雞等動物食魚卵會引起死亡。加熱至100攝氏度經30分鐘後依然不能完全破壞，加熱至120攝氏度保持30分鐘才能將其毒性破壞。魚卵在發育階段逐漸變得有毒，成熟的魚卵毒性強。這魚的魚籽有劇毒，但魚肉卻無毒，可以食用。
如何正確食用光唇魚
專家建議好不要食用這個時期的有毒魚卵，在做魚之前要將有毒的魚卵、魚膽等有毒物清除掉，並且要反復用流動的清水清洗，避免食用後中毒。
魚卵中毒的急救方法
如果中毒後吐瀉不明顯時，可給予硫酸銅催吐，50%的硫酸鎂50毫升導瀉，以排出胃中殘餘的毒素，減少吸收。
飲用大量的清水或淡鹽水洗胃，減少毒素的吸收。
補充液體可促使毒素排除。病情較輕的患者可以多喝茶水或糖鹽水，嚴重的病人可以靜脈點滴葡萄糖鹽水，以促進毒物排出。
發現食用魚卵中毒後，為避免病情加重，除了採取催吐或導瀉的方法之外，要及時的撥打120急救電話，或快速送往醫院進行救治。
那麼除了上面介紹的繁殖期內的光唇魚魚籽不能吃之外，還有哪些魚遭污染或有毒不能吃呢?
美味中的風險：近海魚污染
海魚在帶給我們美味與營養的同時，也帶給我們健康的隱患。美國FDA就曾宣布，鯊魚、鯖魚、鱈魚、金槍魚等含汞量過高，警示人們應少吃這些魚類。其實，被污染的海魚體內不僅有汞，還會有鉛、鎘等重金屬以及其他污染物。
海洋環境污染可以造成魚類體內污染物含量較高，其中令人關注的是那些能在人或者生物體內蓄積的重金屬鉛、鎘、汞和難降解的有機物六六六、DDT和PCBs等。上述重金屬和有機物可以在體內蓄積，嚴重危害人體健康。
鎘一旦進入人體就不容易排出。鎘在體內蓄積到一定濃度就會造成損害，而且病程長，不易痊癒。鎘的慢性毒性主要造成肝、腎、肺、骨和睾丸等組織的損害，其中以對腎臟的損害為明顯。鎘的攝入還與高血壓、動脈硬化和心髒病等有關。瑞士有研究顯示，給實驗動物飲用含鎘0.005mg/kg的水一年以後，動物的血壓明顯增高，它們患心髒病、腎衰竭、肺癌及前列腺癌的機會也大大增加了。
必利吉 印度必利勁 持久液 一炮到天亮 印度神油 美國Rhino犀牛7 美國黑金 德國黑螞蟻生精片 日本淑女剋星精華素 西班牙金蒼蠅催情水 陰莖增大膠囊 日本藤素男性速效保健品 日本騰素評價 日本藤素哪裡買 日本藤素心得
鉛會損傷人的神經、消化及造血等系統。所以人們吃魚頭時若不注意，就有可能造成鉛中毒，出現肌肉關節酸痛或引發神經衰弱綜合徵等。急性鉛中毒者還可出現中毒性腦病，嚴重頭痛，甚至昏迷。據記載，1827年醫生只是籠統地認為世界音樂家貝多芬死於肝病和水腫。直到一個多世紀後，經過科學分析，醫學家才推論貝多芬可能是由於過多地吃了受污染的魚而死於鉛中毒。貝多芬生前非常愛吃多瑙河的魚，而且食量驚人。而19世紀上半葉，正是歐洲工業革命蓬勃發展的時期，很多工礦企業把大量的含重金屬的污水排入多瑙河，造成河水的嚴重污染，喜歡吃在這種環境中生長的魚的貝多芬當然就成了受害者。
國內外研究均表明，DDT和PCBs等一些持久性有機污染物具有類雌性激素的作用，可干擾正常的生殖和發育。國外研究還表明，DDT可引起胎兒發育缺陷、先天性畸形發生率增加，並可導致孕婦自然流產率升高。
文章定位：
