家長春季育儿知識
春季氣溫變化無常，很容易引發各種疾病。家長應根據春季的特點，掌握幼兒園春季保健知識對幼兒精心照料。
1.多補鈣，個兒高高
春天是孩子長個的好季節，孩子長高主要是骨骼發育的結果。
骨的主要成分是鈣，因此，春季應供給孩子充足的鈣。
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孩子每天適宜的供給量是每日不少於1000毫克。補鈣好採用食補法，含鈣豐富的食物有芝麻、黃花菜、蘿蔔、胡蘿蔔、海帶、芥菜、田螺、蝦皮等。
再就是排骨湯或骨頭湯，這些湯不僅含鈣豐富，而且有助於身體對鈣的吸收。
不能讓孩子多吃糖、巧克力、糕點，因為裡面含有較多的磷酸鹽，能阻礙鈣在體內代謝。
2.多補充維生素c，抗病又健腦
維生素c在人體內的作用是提高腦神經的靈敏程度，使腦對刺激的反應靈活，還能提高免疫力和抗病能力，對孩子的腦和身體都有很重要的作用。
補充維生素c的方式也有兩種：其一是服用維生素c片，其二是盡量多吃些含維生素c的蔬菜和水果。
如柑橘、蘋果、西紅柿、蘿蔔、大棗等。
3.多吃粗糧，增強消化
粗糧、雜糧能給人體補充礦物質，保證微量元素的供應，如鐵、鋅、錳、銅、鈣、磷等，而且食物的多樣化對促進食慾、引發孩子胃口和增強孩子的消化吸收能力也很有幫助。
常可食用的粗、雜糧有玉米、小米、糯米、綠豆、黃豆等。
另外，春天幼兒園的小朋友易患各種呼吸道感染和傳染病，易缺乏維生素C、B2等營養素。
如下幾種蔬菜具有清熱利咽、散淤消腫、利腸通便的作用，春天裡多給寶寶吃一些，可增強身體防病抗病的能力。
1、油菜：特別是早春的油菜，性平、溫和，其中富含胡蘿蔔素、維生素C、B2、鈣、鐵等營養素，具有清熱解毒之功效，可防治春天裡易發生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。而且，油菜清香味美，做出來的菜寶寶也喜歡吃。
2、薺菜：特別是野生的薺菜，具有獨特的清香味，其中含有較多蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、多種礦物質等營養素，維生素C含量超過柑橘。春天多給寶寶做些薺菜粥喝，或用薺菜炒雞蛋、燴豆腐乾，或做薺菜春捲、餛飩、肉絲湯等，可防治麻疹、流腦等春季傳染病及呼吸道感染。
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3、菠菜：春天的菠菜嫩而鮮，性涼滑腸，含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素C、B1、B2及胡蘿蔔素等多種營養素。寶寶常吃菠菜，不僅可防治貧血、唇炎、舌炎、口腔潰瘍、便秘，還可保護皮膚和眼睛的健康。提醒一點，新鮮菠菜洗淨後，好先在開水中焯一下，撈出後再做菜，另外，寶寶腹瀉時不宜吃菠菜。
4、芹菜：鮮嫩的芹菜，既可炒食，又可做餡、煮粥，還可涼拌，具有清熱止咳、利腸通便之功效。春天裡常吃芹菜，可增強寶寶骨骼的發育，預防小兒軟骨病、便秘;把芹菜搗爛，加茶油調敷在腮腺處，可治療春季易發的流行性腮腺炎。
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