研究表明，白開水中含有的鈣、鎂等礦物質對預防心血管疾病很有幫助，比較適合中老年人。還有人主張早晨喝一杯蜂蜜水，認為有利於緩解便秘。蜂蜜中的果糖對便秘的人有一定潤腸、滑腸的作用，但對於大多數人，白開水就夠了，白開水中蛋白質、碳水化合物、脂肪等都不存在，是沒有負擔的水。
清晨喝一杯白開水，在人體代謝過程中，既補充了細胞的水分，也降低了血液黏稠度，有利於尿液的排出。此外，白開水沒有任何熱量，不用消化就能被人體吸收，使血液迅速得到稀釋，促進血液循環，讓人更快地清醒過來。
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溫涼因人而異
晨起喝水，喝與室溫相同的開水佳，天冷時可喝溫開水，以盡量減少對胃腸的刺激。有研究表明，當水溫在25°左右時，水分子與人體的細胞親和性佳，細胞的吸水能力強。
所以早晨喝一杯溫白開水是佳選擇。對於年輕人、體質好的人來說，喝涼白開也是容易接受的，但對於年老、體弱、怕涼、胃寒的人來說，清晨一杯溫開水，是上佳的選擇。總之，應根據個人的身體狀況選擇適合自己的水溫。
150-200毫升為宜
對大多數人來說，早晨喝150-200毫升是一個比較合適的飲水量。這裡需要提醒的是，高血壓患者和腎功能異常的患者應特別注意飲水量。高血壓病人本身血容量就高，而早晨又是一天中血壓的一個高峰時段，此時如果過量飲水，反而會增加血容量，使血壓變得更高。而腎病患者過量飲水會增加腎小球的壓力。
喝水時機：刷牙後早飯前
清晨喝水必須是空腹喝，也就是在刷牙後、早餐前。刷牙前喝水，容易將口腔中的細菌一起沖刷到體內，不利於健康。而飯後喝水得不到促進血液循環、沖刷腸胃等效果。此外，好小口小口地喝水，飲水過快對身體非常不利，可能引起血壓降低和腦水腫，導致頭痛、噁心、嘔吐。
清晨第一杯水的禁忌
果汁、碳酸飲料好別喝。早起第一杯水喝果汁，不能提供此時身體需要的水分，反而會加重胃腸負擔，不利於身體健康。另外，碳酸飲料在代謝中會加速鈣的排泄，還容易使人體缺水。
牛奶不是“第一杯”。空腹喝牛奶不過是“穿腸而過”，胃來不及消化，小腸來不及吸收，牛奶的營養價值也就無從體現，還有人出現腸胃脹氣等反應。
空腹：早晨的第一杯水好空腹喝，也就是在吃東西之前喝。否則，就不能起到促進血液循環、沖刷腸胃的效果。
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小口：早上喝水一定要小口小口地喝，尤其對老年人來說，如果喝水速度過快、動作過猛，可能會導致頭痛、噁心、嘔吐，甚至血壓升高。
適量：早上第一杯水不能喝太多，否則會加重腸胃負擔。一般來說，300毫升比較合適。如果覺得非常口渴，可以適當多喝一些。
溫熱：不要太熱，也不能太涼，好是溫水，溫度接近於室溫。
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