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　在我们日常生活中，番茄酱是我们比较常见的，有许多人都喜欢在吃饭的时候加点番茄酱，那您知道番茄酱怎么吃才美味吗，番茄酱又给怎么做呢，您知道番茄酱有什么样的营养价值吗，接下来就和小编一起去来了解一下吧。

　　番茄酱怎么吃

　　炒面条吃、做沙拉、也可以蘸别的东西吃、做拌饭也很美味。

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　　番茄酱怎么做

　　番茄酱一

　　材料：大番茄3个、柠檬1个。

　　做法

　　1、首先将准备好的番茄用清水洗净，然后祛除叶子和老的部分;柠檬洗净;准备好白砂糖，留着备用。

　　2、准备一个不锈钢锅，或者砂锅也可以，不要用铁锅;铲子好是木的。

　　3、准备一锅热水，好是60度的热水，然后把番茄放进热水里焖2分钟。

　　4、2分钟后，番茄自动脱皮。

　　5、取出番茄，晾凉番茄，剥去番茄皮。

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　　6、再将番茄切成大块的番茄，番茄内的绿籽要去除掉，以免影响口感。

　　7、再将切好的大块番茄放进榨汁机内，炸成酱汁。

　　8、将炸好的酱汁盛回入锅内，大火煮开。

　　9、将柠檬切块。

　　10、在煮好的番茄酱汁内，挤入柠檬汁，并加入适量白砂糖。

　　11、继续煮四，五分钟即可;边煮边搅拌。