血糖是血中的葡萄糖，血糖對人體十分的重要，血糖過高的話就會形成高血糖，這個時候就要降血糖，那麼請問哪八種食物降血糖?吃什麼水果能降血糖?降血糖不能吃什麼?下面小編為大家講解。
哪八種食物降血糖
1苦瓜降血糖
苦瓜裡面的營養豐富，有許多對人體有益的營養元素，苦瓜被許多人稱為植物胰島素，苦瓜裡面有大量的苦瓜皂苷，而苦瓜皂苷有非常明顯的降血糖作用，苦瓜不僅有類似胰島素樣作用，而且還有刺激胰島素釋放的功能。
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降糖吃法：苦瓜可炒食，也可榨汁。將苦瓜1根，剖開去瓤，用清水洗淨，切片，水煮服用，每天1-2次，有利於控制血糖升高。
2洋蔥
洋蔥的營養價值很高，並且還有一定的藥用價值，洋蔥有多種功效，可以降血脂、抗炎平喘、防止動脈硬化等，含有刺激胰島素合成和分泌的物質，有較好的降血糖作用，很適合糖尿病人和血糖高的人群食用。
降糖吃法：洋蔥可生食或炒食。用洋蔥100克，洗淨切片，用開水泡後，加醬油調食，每天1次。
3蘿蔔
白蘿蔔營養豐富，並且還有降低血糖的作用，白蘿蔔裡面有大量的鈣元素，鈣元素有助於降低糖尿病患者並發骨質疏鬆症的風險，還能降低膽固醇。
胡蘿蔔含有胡蘿蔔素、維生素等多種成分，以及一種無定形的黃色成分。人體攝入後，有明顯的降糖作用。
降糖吃法：蘿蔔可炒、可燉，胡蘿蔔還能生吃或榨汁。蘿蔔熟吃更易被人體吸收，可將胡蘿蔔或白蘿蔔切成塊與肉類一起用高壓鍋燉食。
4西紅柿
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西紅柿含糖量低，營養價值很高，其中含有果酸,能降低膽固醇的含量。西紅柿能有效地幫助降血糖，西紅柿紅素有利於預防2型糖尿病等與肥胖有關的疾病。
降糖吃法：西紅柿可涼拌生食，也可炒食或煮湯。西紅柿一個，西柚半個，西柚去皮，番茄洗淨去皮，均切成小塊，放入榨汁機中榨汁。
5芹菜
芹菜味甘，性寒。不僅能降血壓還能降血糖、降血脂，有散瘀破結、消腫解毒、清熱利濕的功效。
降糖吃法：芹菜可炒食或者搗爛取汁。取芹菜汁，煮沸後服用，有降血糖的作用。
6絲瓜
絲瓜是瓜類中藥用價值較高的一種，有“瓜果藥材”的美譽。其營養素含量非常豐富，也是蔬菜中的佼佼者。絲瓜中所含的瓜氨酸是一種α-氨基酸，可提高免疫系統功能、維護關節運動、平衡正常的血糖水平等作用。
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經常食用絲瓜，有利於糖尿病的輔助治療。
降糖吃法：絲瓜可炒、可蒸、可做湯。絲瓜400克，去皮洗淨，切成小片狀，入沸水中煮熟，加油、鹽調味即可。
7黑木耳
黑木耳營養豐富，其中的木耳多醣就有降血糖，降血脂的作用。長期吃黑木耳可降低血粘度，抑制血小板聚集，是降糖的好幫手。
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