薏米紅豆粥的禁忌
我們都知道世界上每種食物都有相剋的一面。一般體質寒性的人是不能多喝薏米紅豆粥的，而且空腹不能吃，對胃不好。薏米紅豆粥是一種保健湯，它和一般粥不同，不能過量食用，喝多了容易導致腹瀉，腹痛。還有一點很重要，孕婦是不能喝薏米紅豆粥的，但孕婦可以喝紅豆大棗粥，可以消除水腫。
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在煮薏米紅豆粥時，我們要特別注意千萬不能加大米進去，因為大米長在水里，含有濕氣，濕性粘稠，所以，大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的，本身不含濕，所以它們怎麼熬都不稠，湯很清。
中醫恰恰是利用了它這種清的性質，來把人體的濕給除掉。一旦加進去大米，就等於加進去了濕氣，所以整個粥都稠了。味道雖然更好了，但對於養生來說並非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。
紅豆薏米的搭配
中藥配伍講究按照病情的需要和藥性的特點，將兩味以上的藥物搭配使用，從而達到更好的治療效果。食療也是同理，快來看看紅豆薏米飲食搭配適合哪些不同的症狀吧。
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1、薏米紅豆+桂圓
可以治療：靜心養神、提神養目、心悸空虛、貪睡等症狀。
2、薏米紅豆+百合、蓮子
可以治療：煩躁失眠、紅疹痘斑等症狀。
3、薏米紅豆+生薑
可以治療：胃寒、厭食、怕冷等症狀。
4、薏米紅豆+南瓜
可以治療：腹瀉腹痛、糖尿病症狀。
5、薏米紅豆+黑豆
可以治療：腎虛。
6、薏米紅豆+黃豆
可以治療：腳氣。
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7、薏米紅豆+梨
可以治療：咳嗽。
孕婦可以吃薏米紅豆粥嗎
懷孕的女性是可以吃紅豆薏米粥的，紅豆薏米粥中包含有紅豆和薏米，都是屬於雜糧類的，都能夠有效地補充人體所需的微量的元素，特別是紅豆能夠起到很好的補血效果，特別是像女性在懷孕期間，有時候會出現胃口不好的現象，就需要多換換自己的口味，偶爾的選擇吃一點紅豆薏米粥，既能夠補充足夠的營養物質，同時也能夠滿足懷孕孕婦的食慾，對於孕婦的身體也有幫助。
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