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2014-09-05 20:07:52| 人氣207| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

五行術數篇:養成有衣食的貴格

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高貴的食相要從小開始訓練,習慣成自然,長大後,無論出席甚麼場面,就算是國宴,也能表現得大方得體。食相可說是衣食的具體表現。人有與生俱來的先天福分,亦有後天學習修得的善果,這些福分與善果,和家庭、出身並沒太大關係,富貴人家的子女食相不一定比寒門百姓好。

在歐美,有幾間收費天價的貴族儀態學校 ,食相、坐相、行相、站相、說相、笑相……逐科收費。食相有中、西餐之分,中餐要學使用筷子,所以學費最貴,英國皇室成員,貴如戴妃,也曾去美國「進修」過餐桌禮儀。中西進食儀態,除了食具有筷子、湯匙、刀、叉分別外,亦有很多共同之處,例如,不要東張西望、左顧右盼,尤其是雙眼如鼠,不斷地打量食物,露寒酸的饞相。進食時要避免發出聲音,包括口齒發出的聲音及食具碰撞的聲音。避免食物掉到桌上、身上、地上,因為檢起來吃會失儀,不檢起來吃,是浪費食物,犯了「無衣食」大忌。食物骨頭、渣滓,不要直接吐在桌上,以免污染食物和鄰座,應該用筷子夾着輕放在骨碟中。做到上述幾點,已予人「斯文」、有衣食的好感。

台長: 有緣居士
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