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2009-08-16 23:42:12| 人氣163| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

健康須知：朱古力心臟病人「續命丹」

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朱古力深受「愛甜一族」歡迎，但原來對於心臟病人而言，朱古力更可能是「續命丹」。瑞典斯德哥爾摩的卡羅林斯卡醫學院邀請逾一千一百名曾於九二至九四年間因為心臟病發而入院的病人參加研究，了解他們一年內進食朱古力習慣。

研究結果發現，心臟病人若每星期進食兩次或以上朱古力，再次因心臟病發而死亡的機會便可減低最多六成六；若每星期只吃一次朱古力，亦可將風險減半。而即使只是每月甚至相隔更久才吃一次，亦可減少兩成七風險。但進食其他糖果則不能達到這種效果。然而，報告未有提及建議食用的朱古力分量。

其實之前也有研究指出常吃朱古力，特別是黑朱古力，當中的抗氧化物質有助減少血栓形成，亦可對抗體內自由基引發的衰老作用，甚至可預防大腸癌以至減低早產風險。

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台長： 有緣居士

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