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2009-03-17 20:38:34| 人氣132| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

健康保健篇 : 痛風患者多飲水 助稀釋尿酸

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近 日 因 發 現 受 毛 霉 菌 污 染 的 痛 風 藥 丸 ， 城 中 即 觸 發 起 一 輪 換 藥 潮 。 痛 風 症 主 要 成 因 是 體 內 的 嘌 呤 （ 即 普 林 ） 的 代 謝 紊 亂 ， 以 至 血 液 的 尿 酸 濃 度 過 高 ， 結 成 尿 酸 鹽 ， 積 聚 在 關 節 內 和 軟 骨 周 圍 ， 尤 其 是 大 腳 趾 、 腳 踝 及 膝 頭 ， 引 致 關 節 紅 腫 疼 痛 ， 甚 至 變 形 。 若 情 況 嚴 重 更 可 能 會 誘 發 尿 酸 性 腎 結 石 ， 損 害 腎 臟 。

藥 物 （ 如 去 水 丸 ） 、 排 泄 及 腎 功 能 不 佳 皆 可 誘 發 尿 酸 積 聚 造 成 痛 風 。 但 痛 風 症 大 多 是 由 於 都 市 人 飲 食 失 調 、 大 魚 大 肉 及 嗜 酒 的 飲 食 習 慣 ， 吸 收 過 量 嘌 呤 而 引 起 的 ， 故 痛 風 症 亦 有 富 貴 病 之 稱 。 患 者 一 般 以 中 年 男 性 居 多 ； 雌 激 素 有 助 於 排 泄 尿 酸 ， 所 以 停 經 後 的 女 性 雌 激 素 分 泌 減 少 ， 亦 較 易 患 上 痛 風 。

痛 風 病 患 者 除 應 按 照 醫 生 指 示 服 藥 外 ， 也 應 控 制 飲 食 ， 避 免 進 食 含 高 嘌 呤 食 物 ， 包 括 內 臟 、 紅 肉 ， 蔬 菜 如 豆 苗 、 菠 菜 、 黃 豆 芽 、 蘆 筍 、 紫 菜 、 香 菇 等 ， 海 產 如 沙 甸 魚 、 白 飯 魚 、 青 口 、 田 螺 、 魚 乾 、 魚 皮 、 魚 子 、 蝦 、 蟹 、 蜆 、 乾 貝 等 ， 啤 酒 和 果 仁 如 腰 果 、 花 生 。 患 者 每 天 亦 應 飲 用 最 少 八 至 十 杯 開 水 或 飲 料 ， 幫 助 稀 釋 及 排 泄 尿 酸 。 酒 精 容 易 導 致 水 分 流 失 ， 高 脂 肪 飲 食 亦 有 礙 排 泄 尿 酸 ， 故 患 者 應 避 免 酒 精 、 煎 炸 及 肥 膩 的 食 物 ， 切 忌 暴 飲 暴 食 。

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台長： 有緣居士

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