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2005-07-21 22:41:28| 人氣942| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

湯水篇之五

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明天麻湯水 紓緩頭痛
頭 痛 起 上 來 有 甚 麼 感 覺 ? 後 腦 像 被 槌 子 追 打 、 頭 部 脹 痛 得 像 大 了 幾 倍 、 像 有 一 隻 無 形 的 手 捏 着 後 腦 、 如 被 一 隻 尖 錐 直 插 般 刺 痛 ? 痛 苦 直 達 心 肺 相 信 你 我 也 有 共 鳴 , 但 頭 痛 的 原 因 很 多 , 略 為 輕 微 的 如 受 風 寒 、 少 許 感 暑 、 工 作 壓 力 太 大 或 是 頸 椎 病 引 致 的 頭 痛 , 可 以 試 試 以 下 介 紹 的 幾 款 湯 水 , 能 紓 緩 頭 痛 不 適 , 減 輕 痛 楚 , 當 然 大 病 或 長 期 病 患 梗 係 要 睇 醫 生 啦 !
頭 痛 症 狀 不 容 忽 視
頭 痛 可 說 是 常 見 的 都 市 病 , 註 冊 中 醫 師 葉 英 良 指 出 , 很 多 種 疾 病 都 會 引 致 頭 痛 , 例 如 血 壓 高 、 血 壓 低 、 腸 胃 炎 、 感 冒 、 腦 腫 瘤 等 , 都 可 能 是 頭 痛 的 成 因 , 也 可 能 是 中 風 先 兆 , 所 以 絕 對 不 容 忽 視 。
頭 痛 其 實 亦 是 身 體 不 適 的 一 個 信 號 , 背 後 隱 藏 的 疾 病 可 大 可 小 , 葉 醫 師 提 醒 大 家 , 一 般 因 為 嚴 重 疾 病 引 致 的 頭 痛 , 通 常 症 狀 都 是 持 續 性 的 、 頑 固 的 、 痛 得 較 尖 銳 的 , 遇 到 這 種 情 況 , 就 一 定 要 睇 醫 生 仔 細 找 出 病 因 ; 但 若 果 只 是 間 中 輕 微 頭 痛 , 很 可 能 只 是 受 到 風 寒 、 少 許 感 暑 , 或 是 壓 力 造 成 , 也 有 不 少 人 是 因 為 頸 椎 病 而 導 致 頭 痛 ; 針 對 這 些 輕 微 的 頭 痛 , 葉 醫 師 提 供 了 四 款 既 可 保 健 又 有 療 效 的 湯 水 , 對 紓 緩 頭 痛 很 有 幫 助 。
頭 痛 聖 藥 ─ ─ 明 天 麻
在 眾 多 治 頭 痛 的 中 藥 之 中 , 明 天 麻 可 謂 最 有 療 效 的 一 種 。 明 天 麻 既 是 內 科 藥 也 是 外 科 藥 , 主 要 作 用 為 息 風 止 痙 , 不 論 是 身 體 失 調 引 起 的 內 風 , 或 是 因 為 感 冒 、 肝 火 、 高 血 壓 等 疾 病 而 導 致 的 外 風 , 天 麻 都 有 針 對 性 的 治 療 作 用 。 天 麻 止 痙 的 功 效 , 更 可 以 平 抑 肝 陽 、 祛 風 通 絡 、 療 理 頭 暈 眼 花 、 抽 筋 等 。 「 本 經 」 中 指 出 , 久 服 天 麻 可 以 益 氣 力 、 長 陽 、 肥 健 、 輕 身 、 增 年 , 是 既 可 治 病 , 也 可 補 身 的 平 和 中 藥 。 唯 天 麻 帶 少 許 毒 性 , 若 在 製 藥 過 程 中 有 所 偏 差 , 或 是 過 量 服 用 , 會 有 輕 微 舌 頭 麻 痹 的 情 況 出 現 。
北 旗 白 芷 明 天 麻 湯
主 治 : 冷 氣 頭 痛
夏 日 炎 炎 , 不 少 公 眾 場 所 如 食 肆 、 辦 公 室 、 巴 士 內 都 會 有 冷 氣 過 勁 的 毛 病 出 現 , 在 這 「 凍 感 之 都 」 , 被 冷 氣 兜 頭 吹 後 感 到 頭 赤 赤 痛 , 是 因 為 人 的 正 氣 不 足 而 感 染 風 邪 , 受 風 還 未 致 於 感 冒 , 這 個 時 候 , 就 可 以 試 試 這 款 湯 水 了 。
材 料 : 北 旗 1 兩、 白 芷 5 錢 、 明 天 麻 5 錢 、 生 薑 2 片 、 大 魚 頭 1 個 、 蜜 棗 5 粒
煲 法 : 清 水 12 碗 煲 2 小 時
功 效 : 北 旗可 以 提 升 正 氣 , 驅 風 止 暈 ; 明 天 麻 是 頭 風 聖 藥 , 可 以 息 風 止 痙 ; 白 芷 可 止 痛 ; 以 大 魚 頭 作 藥 引 , 薑 片 祛 風 除 腥 ; 這 湯 水 有 益 氣 活 血 、 祛 風 止 暈 的 功 效 。
荷 葉 竹 葉 銀 杏 葉 湯
主 治 : 感 暑 頭 痛
夏 天 若 是 中 暑 , 嚴 重 的 會 有 性 命 之 虞 , 雖 然 感 暑 也 是 因 天 氣 熱 所 致 , 但 就 輕 微 得 多 , 感 暑 的 人 只 會 覺 得 「熱 熱 地 」 , 心 跳 略 為 加 速 , 胸 口 作 悶 和 頭 部 脹 痛 , 這 是 因 為 暑 氣 被 困 體 內 , 並 且 上 升 至 頭 部 所 致 , 所 謂 火 性 炎 上 , 所 以 才 感 到 頭 部 脹 痛 , 這 時 候 飲 用 荷 葉 竹 葉 銀 杏 葉 湯 , 就 可 以 解 除 因 感 暑 而 致 的 頭 痛 了 。
材 料 : 荷 葉 5 錢 、 竹 葉 1 兩、 銀 杏 葉 5 錢 、 瘦 肉 1 塊 、 黑 棗 5 粒
煲 法 : 清 水 12 碗 煲 2 小 時
功 效 : 荷 葉 清 熱 解 暑 , 疏 通 陽 氣 , 減 少 火 熱 , 還 可 以 健 脾 止 瀉 ; 竹 葉 可 以 清 熱 , 清 心 除 煩 , 利 尿 的 特 性 有 助 借 排 尿 清 熱 降 溫 ; 銀 杏 可 保 腦 , 還 可 擴 張 腦 血 管 , 使 血 液 暢 通 ; 黑 棗 可 以 健 脾 , 寧 心 安 神 ; 這 湯 水 有 清 熱 解 暑 、 活 血 止 痛 的 功 效 。
夏 枯 草 石 決 明 桑 寄 生 湯
主 治 : 壓 力 頭 痛
肝 主 情 致 , 肝 鬱 的 話 就 不 能 疏 洩 , 肝 火 會 向 上 升 , 所 謂 不 通 則 痛 , 便 出 現 頭 痛 的 情 況 了 。 因 為 壓 力 而 頭 痛 的 人 , 通 常 還 會 出 現 滿 眼 紅 筋 、 眼 乾 等 徵 狀 , 飲 用 夏 枯 草 石 決 明 桑 寄 生 湯 會 很 有 幫 助 。
材 料 : 夏 枯 草 5 錢 、 石 決 明 2 兩、 桑 寄 生 1 兩、 豬 展1 塊 、 紅 棗 10 粒
煲 法 : 清 水 12 碗 煲 2 小 時
功 效 : 夏 枯 草 有 清 肝 明 目 , 清 熱 瀉 火 的 功 效 ; 石 決 明 可 以 滋 陰 降 火 , 清 肝 明 目 , 降 壓 等 ; 桑 寄 生 補 腎 陰 瀉 火 , 減 壓 ; 這 湯 水 有 清 熱 養 陰 、 降 壓 明 目 的 作 用 。

台長: 有緣居士
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

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