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2012-04-15 13:49:13| 人氣1,536| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

槟城乔治市--阿龙炒粿条

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说到槟城的小吃,炒粿条稳坐前3把交椅;在我心目中,它是槟城芸芸小吃的代表之一。

有人说那是因为槟城的粿条软滑却不容易烂、Q但又不硬,一盘盘炒,熊熊的锅气(我特别喜欢吃炭炒的),大虾,韭菜,豆芽,腊肠,特制酱油,还有别的地方卖的炒粿条没有的猪油渣(哇!),一盘热腾腾的炒粿条来罗!还不流口水吗!

在槟城到处可见炒粿条档子,其中几档在游客群中早有口碑,甚至有人排了3大天王。其实槟城的炒粿条都有一定的水准啦,只是今天特别想吃3大天王之一的“阿龙炒粿条”。

下午2点,来一盘热腾腾的炒粿条,不要蛤(我不喜欢),辣的。尝一口,嗯,味道偏甜,2只大虾非常非常新鲜,粿条很滑,又Q,但却带有些许弹性,最重要的是那股“锅气”,也就是炒粿条最不能缺乏的!一口气把不知道有多少卡路里的炒粿条吞进肚子里,真是美食当前,无法自己!

问老板,每天都开吗?他说,星期四不开档,买不到大虾也不开档。哦,挑剔是食物美味的保证,果然。

AH LENG CHAR KOAY TEOW

地址:槟城乔治市柑仔园路,联邦餐厅(前联邦戏院)对面的群香咖啡店里。

电话:012-4983962

价钱:RM5 (加料另计)


(21-6-2009)

台長: 菲尔
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mi ya ko
我也喜歡吃炒粿條啊(雖然我吃的是台式的)
但感覺照片PO的炒粿條很Q.很香.很好吃^^
2012-04-18 00:39:16
菲尔
我没吃过台湾的哦 ^^~
有机会也想试试!
欢迎你也来槟城吃看看有什么不同~ XD
2012-04-18 10:29:42
(悄悄話)
2012-06-18 23:29:55
(悄悄話)
2012-06-20 17:04:52
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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