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【聯合報╱本報記者梁玉芳】


今年年初，許多台北市民都收到一張市長郝簽名的單張，那是美國人茱莉亞．羅絲投書華盛頓郵報的文章中譯：「我在台北學到的垃圾功課」。
內容描述羅絲的「台灣經驗」：鉅細靡遺的垃圾分類、壯觀的等垃圾車隊伍，讓她回到美國深思：我對消費的每一樣東西都有責任，「這門功課，跟中文課一樣有價值」。
兩年多前，身為自由撰稿者的羅絲獲得美國傅爾布萊特獎學金到台灣研究，租住台北木柵，現已返美。經由電子郵件，羅絲接受本報訪問，談她的投書與台灣經驗。
問：你的投書「在台北學到的垃圾功課」被官方大量散發，可以談談嗎？
答：文章刊出來已經四個月了，我收到許多電子郵件，有台灣人跟我道謝，也有印度、美國、香港及歐洲的回收業者，想知道台灣的資源回收作法。

垃圾蒐集 方式迷人

我回到美國之後，看到抗暖化這麼熱門，大家不斷在談「碳抵銷」，但消費還是這麼暢旺！我覺得可以分享我在台灣學到的垃圾回收理念和作法，因為台灣經驗，我自己改變很多。
當我第一次在木柵把我的垃圾丟上垃圾車開始，我就被台灣的垃圾蒐集儀式給迷住了。在台灣，倒垃圾是件整個社區的大事。不像在美國，丟垃圾就只是丟出去罷了，晚上丟、早上有垃圾車載走，大家不會見面。
等垃圾車是台灣最生動的社區經驗，外國朋友都該親眼體會一下：不同種族、不同收入階層和職業的人，都參與這場倒垃圾的盛會，這也讓我覺得自己真的是這個社區的一分子。
像我在投書裡寫的：「我看見夜市的小吃攤老闆提著一大桶蛋殼，邊等垃圾車邊跟便利商店的店員聊天；幫主人倒垃圾的菲傭提著垃圾袋，用家鄉話聊天，還交換廚房用品，熱鬧得像星期天早上的跳蚤市場。還有一些拾荒者穿梭著想撿些紙板和報紙，可以多賣點錢。里長會出來吹哨子維持交通。」這些畫面至今還是很深刻。

垃圾丟出 才知浪費

我的房東太太幫我上了堂丟垃圾的速成班：先到便利商店去買政府規定的專用垃圾袋，你丟得多就得多花錢買袋子。然後，在政府規定的時間才能把垃圾拿出去，和其他居民一樣，在巷口等垃圾車和資源回收車。
當你把自己的垃圾丟上車，你會看到你整個星期消耗了多少東西，你會覺得自己該為這些消耗負責。
有些房東會幫房客垃圾分類。我有位美國朋友一搬進他台北的套房，就丟了好幾袋的垃圾出來，結果他的房東太太仔細檢視他的垃圾之後，責備他吃了太多糖，水果吃太少。他覺得很羞愧，隔天馬上買了一袋橘子，指望房東太太會注意到他故意放在垃圾最上面的橘子皮。
我的房東太太是第一個教我怎麼搭公車、怎麼付車資的人。要先看司機座位旁邊的「上車投幣」或「下車投幣」燈號，這對剛到台灣的人，真的是很有用的資訊。
問：你會如何對美國友人形容台灣？
答：我想我會說，台灣是傳統中國、日本及美國文化綜合體，很有趣，而且人民非常、非常友善。我從沒有在別的國家覺得如此自在。

台北食物 勝過上海

我曾經在上海住過一陣子，比較兩地，我會說，第一，台北有更多人說英文，溝通更容易。第二是食物，上海食物太甜也太油了。所以當我在台北發現有這麼多不同的中國菜，我真是鬆了一口氣。
要說台灣有什麼事讓我抓狂，就是每次我到大賣場買東西，很多人都會盯著我的購物車看，想要知道這老外到底都吃些什麼，啊，我受不了！