台南府城十大美食伴手禮-團購美食-紅磚布丁紅磚布丁對在地食材人情味的真材實料總是極盡堅持，以本地優質鮮乳為食材，融合每日現產CAS新鮮雞蛋的凝聚力與在地鮮果與原豆的天然香甜，手工慢火烘培出實在、濃厚的府城人情味！並以〈衛生安全好滋味、維持傳統再創新、八分甜專屬訂做〉的嚴謹技術為主軸，依不同客群的喜好打造出〈傳統烤布丁、創新果風布丁、養生代糖布丁〉等三大口感系列共21種口味，依季節限定推出，給予豐富而多樣的貼心選擇。
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2010年台南府城十大傳統在地美食

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新聞台: 台南府城十大美食伴手禮-團購美食-紅磚布丁 | 台長：紅磚布丁

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