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2010-01-19 23:19:06| 人氣179| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

蕃薯圓

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做蕃薯圓,簡單又方便,太複雜的我們也做不來,現在總是要想省錢又不降低生活品質太多的方法,竟意外的發現有另一種樂趣

女兒削皮拿去電鍋蒸熟(或蒸熟後再剝皮),隨興,開心就好

我將弄好的蕃薯,依各半的比例(太白粉及蕃薯粉)再加一點點糖,用手揉勻(像揉麵團一樣),然後揉成長條狀切小段

兒子煮甜湯,放入蕃薯圓,待浮起就大功告成了

整個過程約需半個小時就有熱騰騰甜蜜蜜的點心可以吃了,尤其在很冷的天氣裏,吃起來很溫暖,很舒服的

成本:一大鍋蕃薯圓約15元,每個人可以吃很多碗

買現成的回來煮:40元,每人可以吃兩小碗

買煮好的來吃:一碗40元*3碗=120元

有差很多,省很多了吧

台長: witty
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