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2009-07-27 22:01:31| 人氣1,147| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

很MEN的威士忌~Laphroaig 10yo ‘Cask Strength’

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最近喝的威士忌中有幾瓶印象較深刻.其中一瓶就是標題這一瓶Laphroaig 10yo Cask Strength他的酒精度是55.7度!!??

55..7度這樣高的烈酒?沒錯因為它是原酒.也就是沒有在出廠前再加水稀釋到40-46度的原酒.這樣烈的酒喝起來會不會很嗆?答案是不會!他很順口也沒有太濃的酒精味~~

為何說他是很MEN的威士忌.因為他的酒體很強壯而有厚度.他還帶有他的產地艾雷島的特殊風味~煙燻泥媒還有淡淡的海水鹹味.~還有像ARDBEG的那種碘酒味(更正確的味道應該是起司味).很特別很正點很耐喝.他不像SPEYSIDE地區的酒有那種花果香味.但是該有的橡木桶麥芽、蜂蜜、熟果甜,都調和在豐潤的油脂中,較香氣厚實許多,黑胡椒和肉桂的辛辣直接大膽對口感的衝擊非常過癮.~~難怪難怪這支酒被這麼多人讚譽有加.

這樣好的酒當然不會寂寞.他的下一版就剛再最近公佈的舊金山烈酒比賽(IWSC)拿到金牌獎.~~

就因為以上的種種特色個人認為這瓶是很MEN的好酒.有機會買一瓶回家喝喝看.專家說會品酒的男人不會變壞~~~

台長: ezcpa
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