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2008-03-09 15:19:36| 人氣665| 回應11 | 上一篇 | 下一篇

紙火鍋嚐鮮

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粉紅長那麼大...

雖然吃遍各式各樣的火鍋...

但這還是粉紅第一次吃紙火鍋喔!!


《圖/粉紅》
【紙火鍋原理】

因為水會吸收加在紙上面的熱量，使紙的溫度無法上升至燃點(紙的燃點高於100度)，另外紙會吸水形成紙跟水的吸附混合物，火加熱在此混合物上會使水變成蒸氣揮發，水的蒸氣又可以有效降低溫度，使紙的溫度不會高於燃點，自然紙鍋就不會燃燒。


《圖/紙火鍋》
為什麼紙鍋子不會被燒起來呢?

紙鍋子不會被燒起來的道理就和紙杯裝水在燭火上煮一樣的!!

因為紙張的燃點大約160度C.而水的燃點(沸點)約100度C...

水煮沸的時候.溫度都為達到紙張的燃點...

所以～

紙鍋子就不會燒起來了.我們也可以好好享用美味的紙火鍋。

但是當紙火鍋內的水都燒盡時.必須注意紙做的鍋子還是會著火的!!


《圖/紙火鍋》

我要檢舉
#紙火鍋
台長： 粉紅帽
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我要回應
vickylovegin
介紹得很詳細。
我餓了～～～
2008-03-09 22:54:01
版主回應
vicky跟gin雙雙都來粉紅家了...
那～
什麼時候love一起出現呢???
呵~呵~呵~呵~　^__________^ya
2008-03-10 00:01:26
gin
我也餓了.
2008-03-09 23:27:11
豬頭三
我記得紙的燃點應該是攝氏233度左右才對喔
2008-03-09 23:49:26
粉紅帽
粉紅是去yahoo知識家看的耶^^&quot
2008-03-09 23:59:58
怡君
那是不是吃到鍋子乾了
鍋子直接燒掉就不用清鍋子了
很方便ㄟ
2008-03-11 11:55:17
腳踩噴射機
有比較好吃嗎?
2008-03-11 15:47:20
粉紅帽
鍋子直接燒掉會變吃燒肉喔^^&quot
一鍋兩吃~~~
2008-03-11 20:09:27
腳踩噴射機
哈哈！
這樣比較省耶！
2008-03-11 23:20:21
粉紅帽
沒錯～沒錯～
一鍋兩吃省很多^^
2008-03-12 17:46:50
Anita
還真的是第一次看到ㄋ
2008-03-12 21:01:27
粉紅帽
厲害吧?!?!
呵~呵~呵~
2008-03-13 22:08:14
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