幸福晚餐＠編織~幸福的形狀｜PChome Online 個人新聞台

2007-05-17 17:22:44| 人氣121| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

幸福晚餐

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這個家沒有規定誰必須負責煮飯...
很公平的，大家都是新手上路，都是原本在家只等吃飯只等張口的小少爺和貴千金，所以沒有因為”結婚”這件事而要變成誰該負的責任這回事兒!
其實當初好像也沒有特別為了煮飯這件事而討論，無形間的默契就是誰先到家，誰就先開始張羅吧!
這也很公平，反正晚到的那個也不是去哪裡”風梭”，如果要等那個總是塞在車陣中的老婆或者常被老闆留下來加班的老公回家煮飯，那可只有兩個下場.....

兩手一攤，好，沒飯吃......那就花錢外食吧!
或者:
兩手一攤，擺爛，好，大家就餓死吧!

好在人的潛力是可以被激發出來的，雖然在家沒有下過廚的我，但好歹也看過ㄚ母煮飯，不然也有經歷過高鐵時期那段外宿晚餐自理的日子，再不然也多少憑印象弄出每道菜的組合，(例如肉類，好像都有先用蔥去爆香，炒菜，會配上蒜頭，媽媽弄的芥藍菜都有點酒味，所以一定有加米酒，還有.....煎魚.....那麼一定是蔥薑蒜去去腥，而不會是用芹菜去爆香......)有了這樣的基本入門訣竅，其實弄出來的菜”外觀”至少也像不像三分樣了，至於味道到底如何?? 唉....這是可以改善的嘛，就目前的飢餓狀態，就別再挑先吃了吧!!

居然我老公也不是省油的燈，這點我有點surprise我壓對寶了!
原本以為男生都是那樣，天生不是進在廚房的料，不過某天當我耍性子不想煮飯，然後看他在冰箱裡搜索，然後在廚房裡咚咚鏘鏘，接著端出一盤看起來還不賴，吃起來也不賴的炒米粉之後，那天起我對他就多了一分敬意了!!

不過即便是要求公平，但目前下廚的多半還是我.....
原因是結婚後就無心戀棧，以前下班後偶而還會留下來加點班挣點額外零用錢的，或者因為仗著家裡有ㄚ母張羅飯菜，所以就不急不徐地在下班後繼續留下來上個網聊個天或四處找人哈啦打屁的，自從結婚後，我的薪資單上加班欄位總是個0，時間到我就走人了，加班賺錢的事.......那就交給男人吧!

趕著下班還有一個原因，那就是我居然愛上了下廚!!
不，你沒有看錯，我真的做出了興趣耶!
從一開始的粗茶淡飯只會炒青菜弄出一大桌幾近全素食餐(我原本不會煎魚，然後本身也不愛吃肉所以也沒去注意回想肉類的料理方式)，到現在我會滷牛肉會清蒸鮮蝦會做糖醋排骨還會炒三鮮燉雞湯唷......呵呵，當然老公的鼓勵和稱讚也是粉重要的啦! 真的不知道好不好吃，可是每餐他真的都很捧場的吃光光又帶便當....^^

我發現，原來我是會做菜的!
人的潛力真的事無窮盡的!
自己煮飯的動力還有一個重點......就是可以天天帶便當!
厭倦了台北市裡動輒七八十甚至上百的套餐，然而我會吃的也只有那麼一點點或者就那幾樣菜，實在是划不來，加上老公也是個節省的人，要是能自己帶飯那麼他是絕對不會想花錢外食的!

以前老公還在台中的時候，每天晚上只有我ㄧ個人吃飯，那就懶了，不想再搞得大魚大肉，通常隨便泡碗麵或是弄個水餃或煎個蘿蔔糕之類的就隨便解決了，
一人份或者兩人份的飯菜也實在難拿捏，現在，因為要省點錢帶便當，就變成是四人份的飯菜了! 這樣真的輕鬆許多，不會再剩菜一堆搞得毫無胃口了....

自己動手作飯菜有很多好處，最實際的就是三餐省下的飯菜錢，我們是小家庭，吃得也簡單，通常靠著星期天外出去市場買一次菜就足以應付一整個禮拜的晚餐量，偶而阿母也會打電話叫我們回家吃飯，這樣就又再省一筆了~~嘿嘿~~還有還有.....左手提紅白塑膠袋右手牽老公的手小夫妻逛菜市場也是很甜蜜的唷......

目前目前，我還蠻享受每天下班趕回家煮晚餐的樂趣的，
作飯的速度也突飛猛進從一個多鐘頭還把廚房搞得像戰場到現在三兩下就可以輕輕鬆鬆完成嚕!
我很喜歡甜蜜幸福的雙人晚餐時光，一起聊天，聊工作，配電事，評論時事，
這樣的感覺真的很棒!

至於..這陣興致會維持多久?? ...哈.....那就隨緣吧!
那天老娘轉性又不想進廚房了，那.....那就轉嫁給親愛的老公動手吧!!

我要檢舉

#旗欣居

台長：香香娃

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