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2015-10-02 07:51:36| 人氣3,931| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

【美食推薦】龍鄉味 手工抓餅組~~~ 手作擀製的餅皮,簡單料理5分鐘輕鬆上菜

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家中成員熱愛中式麵食,尤其我的阿娜答,

對於手工餅皮更是情有獨鍾,每天早晨醒來,

非得幫他準備蔥抓餅當作一天活力的來源;

只是賢慧到極點的小伊,任何廚房烹飪均難不倒,

但就特不會擀製麵皮,所以只能借助市售的抓餅,

來滿足我那挑嘴的另一半(我是不是很貼心呀 ◕‿◕)

最近試吃龍鄉味 手工抓餅組,這家在網路上很出名,

提供多樣選擇,簡單料理5分鐘便能輕鬆上菜。 


龍鄉味 --- 安心農作.樂分享!

農友們專心契作好每一期蔥與農作,

龍鄉味將這些農作組合,賦予生命與價值,

堅持18道製程工法,每日限量接單生產,

分享給喜愛中式美食的人們。


龍鄉味 手工抓餅組有四種口味,每包有5入〜

1.香酥蔥抓餅(原味青蔥)

2.塔香抓餅

3.地瓜抓餅

4.海苔抓餅


龍鄉味」化身成“美食”研究的基地,

堅持使用在地食材,每一件手作的餅皮,

都是靠著每雙巧手,細細擀製,

除了抓餅,還有披薩、鍋貼、蝦餅等多樣產品,

每片手工用心監製的品項,都是台灣美食品味的深度。


龍鄉味 香酥蔥抓餅()

人氣商品!黃金酥脆的餅皮,外酥內Q的口感,

每口都是蔥與麵粉的香氣,越吃越順口。 


本產品無添加防腐劑、人工香精及化學香料,

-18˚C以下冷凍保存,含麩質(小麥)、大豆、芝麻製品,

對此過敏或特殊體質者避免使用。


雖然包裝上註明10片入,但其實這袋裡裝有5片,

每片140g,難怪拿在手上沉甸甸的,

實實在在的重量,就是要讓消費者嚐到紮實的口感。


料理方式很簡單,從冷凍庫拿出蔥抓餅免退冰,

將膠膜拿除待油鍋熱,平底鍋無需放油,

以中文火煎餅,將兩面煎成金黃色,

拿出筷子與鍋鏟,往內拍打即可開花,

拍打後更鬆軟好吃,五分鐘美味抓餅上桌囉〜


很神奇的是鍋內不用倒油,沒經過解凍程序的餅皮,

還真的不沾鍋,整個步驟都讓小伊從從容容地完成,

沒有手忙腳亂之狀況發生,好讚啊!

剛煎好真的很香,但此時要小心燙口,

充滿蔥香與麵香的味道,任誰都想將它吃下肚。

 

亦能搭配生菜、肉片等食材,要吃甚麼料就加甚麼料,

我將餅皮塗上醬料,放上萵苣、番茄、洋蔥與炸雞肉,

把整個捲起來,即成份量加倍的美味佳餚唷〜


龍鄉味 塔香抓餅(全素)

九層塔獨特香氣和麵香,酥脆餅皮的絕妙搭配,

無論是葷食或素食者,此餅均為第一選擇! 


經過8道捏麵工序與急速冷凍,保持麵體的Q彈,

本產品含麩質(小麥)、大豆、芝麻製品,

對此過敏或特殊體質者避免使用。 


取下膠膜便可下鍋,不擅長下廚者亦能DIY完成,

煎一煎即可享用,肚子餓時止飢或當宵夜都適宜,

抓餅可說是居家常備的好物。 


料多實在的手工塔香抓餅,金黃餅皮超吸睛,

香氣四溢,喜歡九層塔的人一定會愛上它,

不油且酥脆的口感,跟外頭賣的不分軒輊,

不用出門就能享受即時美食,宅在家還真是幸福捏〜


龍鄉味 地瓜抓餅(全素)

口感綿密香甜的黃金地瓜,與酥脆餅皮的搭配,

帶給味蕾極大的美味饗宴!


台灣歷經食安風暴後,政府要求業者對於其產品,

都得詳載成份與相關規定之內容,以示負責。

龍鄉味除了有產品資訊外,還有清楚的營養標示表,

就是要讓消費者能安心食用。


使用在地後龍地瓜,口感較為鬆軟,

煮好後香味較為濃郁,地瓜甜味與多層次的麵皮,

可以細細咀嚼出它那最樸實的香氣,

讓人吃在嘴裡、甜在心裡。


做成玉米蛋抓餅也好吃,將蛋汁、玉米一起拌炒,

再置於地瓜抓餅上,餅皮對折後,

就是自製的口袋餅,沾點醬汁更提味,

餐桌料理多了新選擇,且能嘗鮮,

看見阿娜答吃得津津有味,小伊也有莫名的成就感。


龍鄉味 海苔抓餅(全素)

新品推出,選用日本伊勢志摩海苔,

來自台灣的美食,讓全家人同時擁有健康及美味!


包裝上記載著詳實的成分和營養標示,

內裝5個大小相同的圓餅,右下角則印製有效期限。


滿布海苔的龍鄉味抓餅,打開來就聞到濃濃的海苔味,

兩面煎到金黃色澤出現,便能起鍋。


外表香酥、內裡軟潤,薄而帶點Q彈的嚼勁,

適時的海苔香讓整個餅皮更增添層次感,

還能當一道菜來做擺盤歐〜


口腔裡散發著海苔清新的香氣,和麵香超Match

令人齒頰留香,意猶未盡,

美味使人著迷,我終於可以不用大費周章準備食材,

就能品嘗道地小吃級的美食,以上分享的組合,

你是不是也很心動呢??? 可上龍鄉味官網來瞧瞧喲!

 

(1)參加【iTRY試用情報王】產品體驗活動:http://www.itry.com.tw

(2)以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;產品食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。

 


 

台長: 口愛的伊

灰煮婦
我們家老爺最近的早餐也是蔥抓餅
這個家口味比較多樣可以選擇來去buy
2015-10-04 16:11:15
旅人
把您做的葱抓餅
都吃光了

謝再訪紅樓
晚安安
2015-10-04 18:09:37
娃娃茵
好棒的手藝,還搭配蔬果
我都是直接煎熟吃掉而已
2015-10-05 08:33:41
sherose110
我想吃吃看雞肉蔥抓餅
2015-10-05 17:29:40
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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