台長沒有忘記答應過大家的事
要放上我脫離香菇頭之後的照片
(看 照片現在不是來了…)
雖然我已經剪完過了快一個月
但我還算言而有信的把照片放了上來
但台長也不可能就放個照片敷衍了事
寫幾句沒有意義的話就交差
但因為最近天公不作美 一直在下雨
所以我只好把一些一直沒放上的介紹
趁著這時候來補齊
這間維多利亞茶餐廳 隱身在西門町的小巷子裡
很多人西門町逛了十幾年 卻從來沒有走進這條巷子過
所以這算是隱藏版美食(?)
這間店其實有很多報章雜誌電視來採訪過
店外貼的滿滿都是採訪的報導
台長在一個下雨天心血來潮想來這間吃飯
想不到雨天人還是一直排一直排……
等候名單上的名字落落長
不過好處是 有些店家是現場叫號
就算留了手機的連絡電話 也不會打 這就很教人困擾
但這間餐廳完全不怕浪費電話錢的打
連我已經坐在位子上要點菜了還接到電話…(有打總比沒打好)
這回沒有等了「很久」差不多半小時就排到了
這回點了兩人份的煲仔飯套餐 NT.500還是550…
上圖是一人一碗的街邊碗仔翅
芶芡芶的恰到好處 不會像有些喝起來就是覺得加了過多的太白粉
料多豐富 很有酸辣湯的感覺
有附上紅醋可以自己加
咖哩雙併
聽到「咖哩」兩個字 我本來退縮了一下
但後來發現是咖哩魚蛋和魷魚
咖哩味不會太重 魚蛋和魷魚都很有咬勁
Pic:前：鴛鴦奶茶 後：絲襪奶茶
飲料其實我沒什麼太大的印象
但還OK就是了
服務生點菜時 已經先告知我們
因為所有的東西都是現點現做 所以需要一點時間
如果很餓的話 可以先點一些麵包類的東西
但我想了一下我們那看起來很大 其實很小的胃
就放棄再點其它東西的想法了
倒是隔壁桌兩位女生點了超乎正常人的份量…
而且維多利亞裡的服務生 有一位大約近三十歲的女生
服務態度非常好 說話輕聲細語
雖然店裡十分的忙碌 也很細心的講解 完全沒有不耐煩
很仔細的說明套餐的內容
之後在梁赫群的電視節目裡有看到那位服務生
主持人也是聽到她說話 就全身快軟了
重頭戲來了
這是我們點的主餐 牛肉煲(全名我忘了)
上頭看起來好吃的牛肉 加上黃澄澄的蛋黃
因為看起來太好吃了 所以忍不住再放上一張
鍋子可是很燙的喔!
服務生又換了一個 這次是個十幾歲的大男生
第一次端上來 他很得意的把鍋蓋打開來 (因為我看起來很餓的樣子)
結果我只說了一句話：「我的蛋黃呢?」
他也愣了一下 之後把鍋蓋蓋上
很帥氣的說：「我拿回去叫廚房加…」
上圖就是小弟弟在幫我們拌飯
他先把牛肉整塊拿起來 放在另外的盤子上
讓蛋留在飯上 加上老抽醬油
接著就是努力的將它們融為一體
蛋液裹著飯粒 加上撲鼻而來的老抽香味
鍋底還有少許鍋巴 實在很美味
可惜B小姐不習慣這道菜的味道
但我倒是很喜歡!
這道菜也是包含整個套餐裡
很明顯的 它是空心菜
一送上來 菜排的很漂亮 但旁邊那個醬是什麼?
我問了服務生小弟弟 但他只給我一個賊賊的笑
說：「妳吃了就知道…」
好會賣關子的人……
我提起勇氣 夾了一口空心菜
沾了這個帶點粉紅色的醬
結果揭曉……它是「豆腐乳!!!」
豆腐乳做的沾醬 很特別
裡面其實還有加了別的東西 但我吃不出來是什麼
(這應該是商業機密吧)
B小姐很捧場的把整道都吃光光
(我剛吃完飯已經陣亡了)
下午兩點到五點 維多利亞有提供午茶
麵包類的點心加上六十元以內的飲料
好像只要八十元
下回要去吃我最愛的澱粉類 (尤其是還加上奶油)
放上一張久違的B小姐 讓很久沒看到她的讀者看看
看看有沒有長點肉 還是又瘦了
不要說台長是個自戀狂 都只有擺自己的照片
(這一篇還真是大放送)
維多利亞茶餐廳
地址 ： 台北市成都路27巷19號(小香港) [地圖]
電話 ： (02)23826388
E-mail： victoriart@so-net.net.tw
營業時間： 12:30am - 22:00pm
服務費：無
付款方式：現金
Facebook:http://www.facebook.com/victoria.restaurant
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