英式漢堡北京紅郵筒餐廳 Must Guette Hotdog & Burger＠情之所鍾正在我輩

2014-02-23 06:00:00| 人氣2,328| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

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北京，也有英式漢堡堡餐廳，令人驚艷。
（漢堡堡，沒錯，漢堡堡--不是都這樣講的嗎？）

Must Guette Hotdog & Burger. 紅郵筒餐廳。

Joe 說，別吃早餐了，待會兒早午餐一道吃了。

沒想到竟是如此豐盛！

浩浩蕩蕩七八人坐下來，菜單上的招牌菜，逐一端上來。

牛肉熱狗、秘制蝦腸配煙燻三文魚及魚子醬、秘制豬肉腸配西班牙黑毛豬火腿

小熱狗堡，很精緻。此地叫它是「小小狗」，一個小小狗給小孩子吃，正好份量。

自行去醬汁檯取了基本的沾醬。如蕃茄醬、醃黃瓜美乃滋等等。

牛油果烤大蝦沙拉-- Tiger Prawn and Avocado Salad.

沙拉擺盤以木屐造型呈現，頗令人眼睛一亮。

香烤蒜蓉香草明蝦配海鮮醬、牛油果及有機新鮮蔬菜

牛油果，也就是酪梨。這道明蝦沙拉是這裡的名菜。

以熱狗為主要招牌的餐廳，自然要端出色香味俱全的熱狗麵包！

招牌熱狗麵包
家園狗：秘制香腸配香酥脆炸洋蔥（有豬肉腸、牛肉腸的選項）

發現 MustGuette的菜單，是以港式命名為基礎，融以大陸的慣用語。

例如「土豆」，其實是馬鈴薯。土豆角（Potato Wedges），也就是馬鈴薯塊。

英式炸魚薯條佐以海鮮醬

這裡居然有.....烤鴨。

想必是香港人出的點子。

香酥鴨：秘制英式香酥鴨捲，配新鮮黃瓜、蔥段、洋蔥、甜麵醬。
北京烤鴨的吃法：佐以自製手擀麵餅。

丹麥布理芝士（Deep Fried BRIE）。又好看、又好吃

Char-grilled Natural Beef patty with Cheese.
香烤秘制牛肉餅＋芝士

配上煙燻三文魚、魚子醬。

別看這漢堡好像很簡單，其實夾的肉有三種選項：

一、經典牛肉餅（Classic Beef Patty）

二、安格斯牛肉（Angus）
三、和牛（Wagyu）

餐後必定點的甜品，Joe提議大夥兒分享幾盤，嚐嚐味道，撫慰工作壓力，便了事。

於是點了巧克力蛋糕。

還有，香濃得不得了的芝士蛋糕。

還好我們這行七八人之中，有壯丁，大家分食佳餚，豈止津津有味、更是格外覺得美味！

既以郵筒為店名，免費送給顧客的明信片也就順理成章是焦點。

英式漢堡餐廳

Must Guette Hotdog & Burger. 紅郵筒餐廳

地址：中華人民共和國北京市朝阳区三里屯路19号三里屯南区2号楼1层S2-11单元

電話：+86 10 6417 8202

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台長：瑪友友

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